Barman

Centaurus Hospitality Management; Nice; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise hôtelière dans les Alpes-Maritimes recherche un Barman (H/F) pour la saison d'été 2026. Vous serez en charge de présenter la carte, créer des cocktails et gérer le stock du bar. Le candidat idéal a de bonnes connaissances en mixologie, une expérience similaire, et sait travailler sous pression. Un environnement dynamique vous attend où vous pourrez exprimer votre créativité et votre passion pour le service.

Qualifications

• Expérience en tant que barman dans un environnement similaire.
• Connaissance des techniques de mixologie et des cocktails.
• Capacité à travailler sous pression et à gérer un bar efficacement.

Responsabilités

• Contrôler le bar et présenter la carte avec élégance aux clients.
• Créer des cocktails de la carte et des cocktails signature.
• Participer au changement Saisonnièrer de la carte.

Description du poste

L’hôtel Maison Albar Le Victoria recherche son futur Barman pour la saison d'été 2026(H/F).

Vous contrôles le Bar et serez en charge :

• De présenter avec élégance de la carte et conseiller les clients
• De créer des cocktails de la carte et cocktails signature
• De participer au changement saisonnier de la carte et à l’élaboration de nouvelles prestations
• De réaliser avec aisien du l’ensemble des cocktails, boissons et préparations
• De gérer la caisse et le stock
• De nettoyer les machines et équipements du bar