BARMAN (H/F)

SUP INTERIM HERICOURT; Lure; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'intérim recherche un(e) barman/maid pour gérer le bar à Lure, Bourgogne-Franche-Comté. Les responsabilités incluent l'approvisionnement, le service client, et l'entretien des lieux. Un bon sens du service et une organisation sont essentiels.

Responsabilités

• Approvisionner en produits le bar et ranger.
• Suivre l'état des stocks.
• Identifier les besoins en approvisionnement.
• Réceptionner les produits et en effectuer le stockage.
• Accueillir le client et préparer les boissons.
• Servir les clients au comptoir et en salle.
• Procéder à la facturation et à l'encaissement.
• Débarrasser les tables et effectuer l'entretien.
• Effectuer la plonge de la verrerie.

Description du poste

Vos missions:

• Approvisionner en produits le bar et ranger
• Suivre l'état des stocks
• identifier les besoins en approvisionnement
• Effecteur l'inventaire des besoins journaliers ? Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
• Accueillir le client et préparer les boissons
• Servir les clients au comptoir, en salle
• Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations
• Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle
• Effectuer la plonge de la verrerie