BARMAN H/F

Temporis Franchise; Châtellerault; Sur place; EUR 1 653 000 - 2 066 000; Plein temps

Résumé du poste

Temporis Châtellerault recherche un barman/barmaid pour l'un de ses clients à Châtellerault (86100). Horaires Soir, mission CDI/temporaire avec possibilité de placement.

Vous accueillez les clients, préparez et servez les boissons, réalisez les cocktails et assurez le service au bar tout en respectant les recettes et les normes d'hygiène. Expérience souhaitée et sens du contact client.

Qualifications

• Première expérience en tant que barman/barmaid
• Maîtrise des techniques de service et de préparation des boissons
• Bon relationnel et contact clientèle
• Dynamique, souriant(e) et réactif(ve)

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients au bar
• Prendre les commandes et assurer le service des boissons
• Préparer les cocktails, boissons chaudes et autres consommations
• Réaliser les préparations selon recettes et dosages
• Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du bar
• Veiller à la présentation et à la qualité des boissons servies
• Effectuer les encaissements
• Nettoyer et ranger le bar et le matériel
• Gérer les stocks et signaler les besoins d'approvisionnement
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• Contribuer à la satisfaction des clients

Connaissances

Service des boissons

Relation client

Gestion du bar

Organisation

Description du poste

L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Châtellerault (86100) recherche pour un de ses clients un « Barman » H/F.

SECTEUR : CHATELLERAULT

HORAIRES : SOIR

VOS MISSIONS :

• Accueillir et conseiller les clients au bar
• Prendre les commandes et assurer le service des boissons
• Préparer les cocktails, boissons chaudes et autres consommations
• Réaliser les préparations dans le respect des recettes et des dosages
• Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du bar
• Veiller à la présentation et à la qualité des boissons servies
• Effectuer les encaissements
• Débarrasser, nettoyer et ranger le bar et son matériel
• Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• Participer au bon déroulement du service et contribuer à la satisfaction des clients

VOTRE PROFIL :

• Vous disposez d'une première expérience en tant que barman/barmaid
• Vous maîtrisez les techniques de service et de préparation des boissons
• Vous avez un bon relationnel et appréciez le contact avec la clientèle
• Vous êtes dynamique, souriant(e) et réactif(ve)
• Vous êtes organisé(e), autonome et savez gérer les périodes de forte activité
• Vous avez une bonne présentation et le sens du service
• Vous appréciez le travail en équipe
• Vous êtes sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e)

Nos agences TEMPORIS rayonnent sur les villes de Thouars, Loudun, Bressuire, Cerizay, Mauléon, Parthenay, Mirebeau, Lencloitre et Châtellerault. Nous sommes indépendants à 100 %, donc exigeants dans notre PROCESS de recrutement et disponible du lundi au vendredi de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h30. Nous recrutons sur des missions de travail temporaire et sur des prestations de placement CDI/CDD, sur tous types de poste.

Comment nous joindre :

• par téléphone : 05 49 26 67 05
• par mail : [[e-mail]](mailto:[e-mail])
• à l'agence : 39, Av du Présidetn Wilson 86100 CHÂTELLERAULT