BARMAN H/F

GROUPE CRESCENDO RESTAURATION; Chalon-sur-Saône; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration dynamique à Chalon-sur-Saône recherche un(e) serveur(se) bar passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes et du service à table, tout en préparant des cocktails et desserts. Le poste exige des compétences en service, un excellent relationnel et une disponibilité pour des horaires décalés. Le salaire proposé est compris entre 1820€ et 1847€ brut par mois pour un contrat à durée indéterminée de 35 heures par semaine.

Qualifications

• Expérience en service en salle ou au bar dans le secteur de la restauration requise.
• Maîtrise des techniques de prise de commande, de service de table et de préparation de cocktails.
• Disponibilité en horaires décalés (soirs, week-ends et jours fériés) nécessaire.

Responsabilités

• Réaliser la mise en place de la salle et du bar.
• Accueil des clients et prise de commandes.
• Assurer le service et la vente à table.

Connaissances

Service en salle

Prise de commande

Préparation de cocktails

Relation client

Polyvalence

Description du poste

Crescendo Restauration

Chalon-sur-Saône - 71100

CDI

1820€ / month

Published the 12/8/2025

CRESCENDO est l’enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d’un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : Jules & John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un même lieu. Les Comptoirs d’Alice en 2017, un restaurant de buffets à volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais.

Ce Que Nous Attendons De Vous

• Réalise la mise en place de la salle et du bar
• Accueil le client
• Prendre les commandes avec un pad
• Assurer le service et la vente à tables
• Service des cocktail et des dessert à table
• Débarrassage et nettoyage des tables
• Ventes additionnels
• Confectionner les cocktails des finaliser les desserts
• Réaliser l'encaissement
• Qualification pour le poste:
• Dynamisme, réactivité et endurance
• Amabilité et sens de la satisfaction client
• 2 jours de repos en semaine et 1 weekend par mois
• CDI 35h - salaire : entre 1820€ et 1847€ brut par mois

PROFIL

Nous recrutons un(e) serveur(se) bar enthousiaste et passionné(e) par l’univers de la restauration, prêt(e) à s’investir dans un cadre de travail dynamique et stimulant, et à relever de nouveaux défis au quotidien.

Vos Compétences Et Expériences

• Expérience en service en salle ou au bar dans le secteur de la restauration
• Maîtrise des techniques de prise de commande, de service de table et de préparation de cocktails/desserts
• Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et du protocole de service en restauration
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu
• Disponibilité en horaires décalés (soirs, week-ends et jours fériés)

Vos Atouts Pour Réussir Dans Ce Poste

• Dynamisme, réactivité
• Excellent relationnel, sens de l'accueil et de la satisfaction client
• Polyvalence entre le service, la vente et la préparation en bar/dessert
• Goût pour la vente et capacité à proposer des ventes additionnelles