Barman H/F

Restaurant Léon; Arrondissement de Tours; Hybride; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Restaurant Léon recherche son futur Barman (H/F) afin d’accueillir et présenter nos produits au clients.

Exécuter les commandes de boissons, assurer l’entretien et le rangement du bar, et contrôler l’inventaire et la rotation des produits. Rejoignez une équipe dynamique dans une Fish Brasserie réputée.

Qualifications

• Barman polyvalent capable d’accueillir les clients et de présenter les produits.
• Savoir exécuter les commandes des boissons et maintenir le bar propre.
• Gérer l'inventaire et la rotation des produits.
• Transmettre les informations pertinentes à l’équipe.

Responsabilités

• Polyvalence complète en salle.
• Préparer et servir les boissons.
• Entretien et rangement du bar.
• Contrôler l’inventaire et rotation des produits.
• Faire remonter les informations.

Connaissances

Polyvalence en salle

Préparation de boissons

Entretien et rangement du bar

Gestion inventaire

Communication client

Description du poste

Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition.

Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.

LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893

En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d’image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer.

Le nouveau Léon s’inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer.

Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France.

Fish Brasserie et Léon lancent l’hameçon à l’eau pour trouver ses perles de demain !

Alors montez à bord sans tarder !

Léon recherche son futur Barman (H/F)afin d’accueillir et présenternos produits aux clients.

Missions principales:

• Vos fonctions se caractérisent par une entière polyvalence en salle,
• Exécuter les commandes des boissons,
• Assurer l’entretien et le rangement du bar,
• Contrôler l’inventaire et la rotation des produits,
• Faire remonter les informations.