Barman H/F

Mii Amo; Antibes; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Antibes recrute un Barman(aid) passionné pour élaborer la carte des cocktails et créer une ambiance chaleureuse. Vous aurez la responsabilité de gérer les stocks et d'assurer le bien-être des clients. Première expérience dans le secteur du Bar requise. Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre d'exception et profitez de nombreux avantages tels que des primes attractives et un bon onboarding.

Prestations

Prise en charge à 50% d’un vélo électrique

Nourri sur place

Primes de cooptation attractives

Mutuelle Alan, prise en charge à 65%

Kit friendly à l'arrivée

Super onboarding

Perspectives de mobilité intéressantes

Qualifications

• Première expérience similaire dans le secteur du Bar.
• Investi(e) et doté(e) d'un bon sens de l'organisation.
• Reconnu(e) pour votre excellent relationnel.

Responsabilités

• Élaborer la carte des cocktails et assurer le bien-être des clients.
• Participer à la programmation musicale et aux événements du bar.
• Gérer les stocks et les approvisionnements selon le FIFO.

Connaissances

Sens de l'organisation

Excellent relationnel

Créativité

Description du poste

Description du poste

Descriptif du poste

Passionné(e) d’hôtellerie ? Notre love story commence ici.

Idéalement situé au Cap d’Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d’exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..

Villa Miraé s’est refait une beauté et fait son grand retour ! Venez participer à cette merveilleuse expérience en intégrant sa nouvelle équipe, créative et dynamique.

Pourquoi pas vous? Nous recrutons notre futur Barman(aid). Vous participerez à l’élaboration de la carte et serez garant(e) du bien‑être de nos clients lors de leur venue au bar. En collaboration avec le/la Directeur(rice) de la Restauration vous participerez au développement quotidien du bar en apportant des idées nouvelles.

Un(e) professionnel(le) de terrain passionné(e)

Créatif(ve) et tourné(e) vers la relation client, vous serez le maître des lieux de ce bar d’hôtel. Vous créerez une ambiance chaleureuse de jour comme de nuit en accueillant les hôtes de l’hôtel mais aussi les clients extérieurs. Vous composerez des cocktails qui feront voyager les papilles de nos rêveurs du jour. Leur évasion ne sera pas que gustative, vous participerez à la programmation musicale et aux événements importants, comme les privatisations. Membre de la prestigieuse association Relais & Châteaux, vous veillerez à en respecter les standards.

Une évasion en toute sécurité et propreté

Inventif(ve) mais aussi organisé(e) et prévoyant(e), vous aurez toujours un œil en back office : vous gérerez les stocks et les approvisionnements. Vous assurerez également le rangement de la réserve en appliquant le FIFO (First in First Out) et vérifiez les DLC. Vous apporterez vos idées sur la mise en place de procédures de travail et d’hygiène.

Nos établissements aux univers très différents n’attendent que vous pour les sublimer…

Devenez un Inwood Lovers, et bénéficiez de nombreux avantages…

• Deux jours de repos consécutifs,

• Prise en charge à 50% d’un vélo électrique pour se rendre sur site

• Nourri sur place

• Des primes de cooptation attractives (100€ + 250€),

• La mutuelle Alan, 100% digitale et transparente, prise en charge à 65% par l’employeur, incluant des podcasts et conseils pour votre bien‑être,

• Un kit friendly, plein de goodies à votre arrivée, pour devenir un véritable Inwood Lovers,

• Un super onboarding

• Et des perspectives de mobilité intéressantes dans nos 3 régions, et la possibilité de revenir pour une prochaine saison

Qualifications

Profil recherché

C’est à vous de briller…

Si vous disposez d’une première expérience similaire dans le secteur du Bar;

Si vous êtes investi(e) et avez le sens de l’organisation ;

Si vous êtes reconnu(e) pour votre excellent relationnel;

Si vous souhaitez évoluer dans un environnement luxe;

Et si vous vous sentez l’âme d’un Inwood lovers…

Alors nos équipes n’attendent que vous !