Barman / Barmaid (H/F)

GREEN DOGS' BEER; Moulins-lès-Metz; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de boissons à Moulins-lès-Metz recherche un(e) barman/barmaid expérimenté(e) pour rejoindre une équipe dynamique. Le candidat idéal doit exceller en mixologie et savoir travailler sous pression. Les responsabilités incluent la préparation de boissons, le service à la clientèle et l'entretien du bar. Un contrat CDI de 35 heures par semaine est proposé, avec des primes et avantages selon l'expérience.

Prestations

Primes

Complémentaire santé

Titres restaurant / Prime de panier

Qualifications

• Expérience en tant que barman, de préférence dans un environnement similaire.
• Excellentes compétences en mixologie et connaissance des boissons.
• Capacité à travailler sous pression.

Responsabilités

• Préparer et servir des boissons, y compris des cocktails.
• Accueillir et conseiller les clients sur les choix de boissons.
• Maintenir le bar propre et organisé.

Connaissances

Mixologie

Service à la clientèle

Travail en équipe

Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un(e) barman/barmaid pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez de l'expérience dans le domaine de la mixologie, une grande capacité à travailler sous forte affluence et à fournir un service exceptionnel à la clientèle, nous voulons vous rencontrer.Vos responsabilités comprendront :- Préparer et servir une grande variété de boissons, y compris des cocktails classiques et des créations originales, en suivant les recettes et les normes de qualité de l'établissement.- Accueillir et conseiller les clients sur le choix des boissons en fonction de leurs préférences et des tendances du moment.- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, y compris le nettoyage régulier du bar, des verres et des ustensiles.- Gérer les stocks de boissons et les approvisionnements, en assurant un inventaire précis.- Créer de nouvelles recettes de cocktails et participer à l'élaboration des menus de boissons en collaboration avec l'équipe de direction.- Travailler en étroite collaboration avec les autres membres du personnel pour assurer un service fluide et une expérience client exceptionnelle.Compétences requises :- Expérience en tant que barman, de préférence dans un environnement similaire.- Excellentes compétences en mixologie et connaissance approfondie des boissons alcoolisées et non alcoolisées.- Capacité à travailler efficacement lors des périodes de forte affluence.- Sens du service à la clientèle et excellentes compétences en communication.- Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec divers membres du personnel.Pour postuler, envoyez votre CV et une lettre de motivation en indiquant "Candidature Barman" dans l'objet.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

• Primes
• Complémentaire santé
• Titres restaurant / Prime de panier
• Selon expérience

Déplacements Déplacements: Quotidiens

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Règles de tenue de caisse Cette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)

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