Barman / Barmaid (h/f)

F & B; Bennecourt; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant gastronomique recherche un employé qualifié pour un poste en CDI. Vous serez responsable d'accueillir et conseiller les clients, de préparer et servir des cocktails, et d'assurer la propreté du bar. Une expérience d'au moins un an dans un poste similaire est requise. Les horaires incluent des shifts en semaine et durant les week-ends. Un lieu de travail difficilement accessible par les transports en commun est à prévoir.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire requise.
• Passion pour le service et satisfaction client.
• Capacité à s'adapter aux diversités des clients.

Responsabilités

• Préparer et servir des cocktails.
• Facturer et encaisser les consommations.
• Assurer le nettoyage et maintenance du bar.

Connaissances

Organiser rationnellement son travail

Accueillir et conseiller le client

Service en salle

Formation

Aucune qualification spécifique

Description du poste

Compétences recherchées : Organiser rationnellement son travail. Se conformer à des règles d'hygiène strictes. Accueillir et conseiller le client, présenter les produits et susciter la vente. Préparer les principaux cocktails et faire le service au Bar et en salle. Facturer et encaisser les consommations. Assurer un nettoyage approfondi et un suivi des problématiques de maintenance liés au bar et à son environnement. Exécuter les tâches avec efficacité. Contexte : Service haut de gamme dans un restaurant gastronomique. Aptitudes : Capacité à s'adapter à la diversité des clientèles et aux variations des flux d'activité. Passionné(e) par le service, la satisfaction des clients est au cœur de vos exigences. Horaires : 10H30 - 15H puis 18H - 23H ; travail en semaine et week-end sur 5 jours et 2 jours de repos continu (selon planning). Date de prise de fonction : Dès que possible. Lieu de travail mal desservi par les transports en commun.

Type de contrat

CDI

Durée du travail

39H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés.

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros à 15.00 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Réaliser un service en salle

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle