Barman / Barmaid expert en cocktails (H/F)

RAYMOND; Bruay-la-Buissière; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant dynamique à Bruay-la-Buissière recherche un Barman / Barmaid expert en cocktails. Vous serez responsable de la préparation et du service des boissons, ainsi que de la gestion du bar et de l'accueil client. Ce poste clé dans l'ouverture du restaurant offre un contrat CDI avec des horaires adaptés à l'activité. Une expérience préalable est exigée, ainsi que des compétences relationnelles et un esprit d'équipe. Le salaire est à négocier selon expérience.

Prestations

Ambiance de travail dynamique

Poste clé dans une ouverture d'établissement

Qualifications

• Expérience préalable exigée en tant que barman/barmaid.
• Bonne connaissance des produits (alcools, softs, cafés).
• Hygiène irréprochable et autonomie sur le poste.

Responsabilités

• Préparation et service des boissons chaudes, froides, softs et cocktails classiques.
• Gestion de l'approvisionnement du bar (commandes, stocks, rangement).
• Prise de commande directe pour les clients au bar.

Connaissances

Aisance relationnelle

Rapidité d'exécution

Esprit d'équipe

Formation

Bac ou équivalent

Description du poste

Offre n° 200TQLQ
Barman / Barmaid expert en cocktails (H/F)

Missions principalesDans le cadre de l'ouverture du restaurant La Pause, vous serez responsable du bar et de l'accueil côté boissons :Préparation et service des boissons chaudes, froides, softs et cocktails classiquesGestion de l'approvisionnement du bar (commandes, stocks, rangement)Entretien du comptoir, des équipements et du matérielPrise de commande directe pour les clients au barEncaissements et suivi de caisseParticipation à la mise en ambiance du lieu (accueil, dynamisme, présentation)Profil recherchéExpérience préalable exigée en tant que barman/barmaidAisance relationnelle, sourire et bonne gestion du flux clientRapidité d'exécution, rigueur et hygiène irréprochableBonne connaissance des produits (alcools, softs, cafés.)Esprit d'équipe et autonomie sur le posteCe que nous offronsUn poste clé dans une ouverture d'établissementUne ambiance de travail dynamique et convivialeLa possibilité de mettre en place une carte bar simple et qualitativeUn contrat stable, avec horaires adaptés à l'activité du restaurant

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Rémunération : Selon expérience et convention

Déplacements Déplacements: Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable
• Bac ou équivalent

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Réaliser un service en salle

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Lieu de travail : Restaurant La Pause - Bruay-la-Buissière (62)Type de contrat : CDIPrise de poste : Début janvier 2026Temps de travail : Temps plein ou partiel (à définir selon profil)Rémunération : Selon expérience et convention

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