Assistant Responsable Magasin / Vendeur (H/F) - Vallet

Maison Planchot; France; Hybride; EUR 21 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Comité d’Entreprise

Carte de réduction sur les produits

Prime conventionnelle de fin d'année

Formations et évolutions

Résumé du poste

Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, recrute un Assistant Magasin / Vendeur (H/F) à Vallet pour accompagner la clientèle et optimiser les ventes. Vous accueillez les clients, conseillez sur les produits et informez sur les promotions en cours.

Vous assurez la mise en rayon, le réassortiment, la gestion de caisse et le suivi des stocks, tout en veillant à l'hygiène et à la traçabilité selon HACCP.

Qualifications

• CAP ou BEP dans le domaine de la vente ou expérience équivalente.
• Rigoureux, autonome et enthousiaste avec un bon relationnel.
• Polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation.
• Sourire et esprit d’équipe au quotidien.

Responsabilités

• Vente et conseil clientèle : accueillir, identifier les besoins et informer sur les promotions.
• Mise en valeur des produits et présentation en magasin.
• Fidélisation de la clientèle et participation aux programmes de fidélisation.
• Gestion de caisse : ouverture, fermeture et dépôts bancaires.
• Réassortiment et gestion des stocks en fonction des besoins.
• Rédaction de rapports d’activité sur les ventes et stocks.
• Commandes de matières premières et de produits finis.
• Hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) et traçabilité des produits.

Connaissances

Vente

Conseil clientèle

Gestion caisse

Sens de l'organisation

Esprit d'équipe

Formation

CAP/BEP Vente

Description du poste

# Assistant Responsable Magasin / Vendeur (H/F) - Vallet* Vallet, 44330* CDI* 06/09/2026* 1900€- 2000€## DescriptionMaison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur est une entreprise familiale reconnue Maître-Artisan depuis 1929. Notre groupe en plein essor propose un environnement de travail stimulant avec son réseau de 11 boulangeries-pâtisseries.Nous préparons quotidiennement des délices culinaires à partir d’ingrédients principalement issus de producteurs locaux, afin d’offrir des produits de haute qualité.Vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service de l’excellence ?## Missions**Pour notre magasin à Vallet (44), nous recrutons un Assistant Magasin / Vendeur (H/F)****VOTRE POSTE**Dimension commerciale :· Vente et conseil clientèle : accueillir les clients, identifier leurs besoins, les conseiller sur les produits et les informer des promotions en cours.· Mise en avant des produits : participer à la mise en place et à l’attractivité des présentations des produits en magasin.· Fidélisation de la clientèle : participer activement à la mise en œuvre des programmes de fidélisation et à la collecte de retours clients· Objectifs de vente : atteindre et dépasser les objectifs de vente fixés par la directionGestion courante :· Réassortiment : gérer les stocks et réassortir les produits en fonction des besoins.· Gestion de caisse : assurer la gestion de la caisse, l’ouverture, la fermeture et les dépôts bancaires.· Rapport d’activité : rédiger des rapports quotidiens sur les ventes, les stocks et les éventuelles problématiques rencontrées.· Commande de produits : participer aux commandes de matières premières et de produits finis.Dimension sanitaire :· Hygiène : Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), incluant la propreté des locaux, des équipements et des outils de travail.· Contrôle des produits : assurer le contrôle de la qualité et de la fraicheur des produits en vitrine..· Traçabilité : maintenir des registres précis sur la traçabilité des produits alimentaires.**VOTRE UNIVERS**Nous travaillons les weekends et les jours fériés par roulement.**VOS AVANTAGES**Nous rejoindre, c'est aussi bénéficier de certains avantages :• Notre Comité d’Entreprise• Une carte de réduction sur nos produits• Une prime conventionnelle de fin d'année• De nombreuses perspectives de formations et d'évolution## Profil**VOTRE PROFIL**Vous disposez d’une formation CAP, BEP ou une expérience en vente réussi.Vous êtes rigoureux, autonome, enthousiaste et vous avez un bon relationnel.On vous caractérise par votre polyvalence, votre adaptabilité et votre sens de l'organisation. Avec votre sourire et un esprit d’équipe quotidien.Si vous vous reconnaissez dans ce profil, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !