ASSISTANT QUALITE (H/F)

PEP; Pierrefitte-sur-Sauldre; Sur place; EUR 26 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Primes

Résumé du poste

PEP recherche un responsable qualite9 en CDI pour le site de production, avec responsabilite9s sur le suivi qualite9 et le respect des proce9dures.

Vous ani-mez le syste8me Qualite9, assurez la trae7abilite9 et l9intb57gration des nouveaux collaborateurs, tout en pilotant les non-conformite9s et les actions correctives HACCP.

Qualifications

• Expe9ience minimale: 5 ans indispensable dans un contexte de production et qualite9.
• Mae7trise des processus de trae7abilite9 (PC, audits, ODF).
• Connaissance des normes HACCP et des exigences re9glementaires.
• Capacite9 e0 former le personnel et assurer le suivi documentaire.

Responsabilités

• Animer et de9velopper le système de gestion de la qualite9 sur le site de production.
• Veiller ce que les collaborateurs comprennent et adhe9rent e0 la politique Qualite9.
• Re9aliser les exercices de trae7abilite9 (PC, audits, ODF) et proposer des ame9liorations.
• Actualiser les normes des processus de fabrication selon cahiers des charges.
• Assurer l9efficacite9 des proce9dures de nettoyage.
• Piloter la gestion des non-conformite9s et des re9clamations.
• Ge9rer les inspections d31hygie8ne et corps e9trangers.
• Re9aliser les audits fournisseurs et le suivi des audits de certification (BRC).
• Gestion du planning de pre9le8vement microbiologique et chimique des produits finis et environnements.
• Gestion du syste8me documentaire et interface clients/fournisseurs.

Connaissances

Classer des documents

Gérer les agendas et planifier des r;

Mettre e0 jour un dossier, une base d

Description du poste

Rattaché à la responsable production et qualité, vous assurez le suivi qualité des productions en usine tout en veillant au respect des procédures et instructions.

les principales missions sont les suivantes

• Animer et développer le système de gestion de la qualité sur le site de production.
• Veiller à ce que les collaborateurs comprennent et adhèrent à la politique Qualité.
• Effectuer tous les exercices de traçabilité (PC, audits, ODF) et apporter des améliorations si nécessaire.
• Actualiser les normes des processus de fabrication conformément aux cahiers des charges.
• Assurer l'efficacité des procédures de nettoyage.
• Piloter la gestion des non-conformités et des réclamations.
• Garantir que les formations du personnel
• Assurer le suivi des différentes obligations environnementales (déchets, eau, ...) et effectuer les déclarations nécessaires.
• Réaliser les inspections hygiène et corps étrangers dans l'usine
• Vérifier la bonne réalisation des différents plans de contrôles
• Amélioration des lignes de production et du fonctionnement
• Intégration et formation de nouveaux collaborateurs
• Suivi des indicateurs liés à la production (performance industrielle)
• Participation à l'ordonnancement des plannings de production
• Interface clients et fournisseurs
• Gestion des commandes et achats
• Participer à la qualification des lignes de production
• Gestion des non conformités (analyse des causes et mise en place des plans d'action)
• Préparation et participation aux différents rituels / réunions (Point 5', point 15', réunion de production, revue de direction, revue qualité)
• Déployer et suivre la méthode HACCP
• Gestion et suivi des inspections nuisibles
• Réalisation d'audits fournisseurs et suivi des audits de certification (BRC), audits clients et inspection réglementaire (DDPP, inspection du travail.)
• Gestion du planning de prélèvement microbiologique et chimique des produits finis, des surfaces et de l'environnement
• Gestion du système documentaire

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 37H50/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2316.02 Euros à 2400.0 Euros sur 12 mois
• Primes
• 13 ème mois

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Classer des documents
• Gérer les agendas et planifier des rendez-vous
• Mettre à jour un dossier, une base de données

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.