Assistant Qualité Agroalimentaire — Terrain et Amélioration

SAMSIC INTERIM PLOERMEL; Plélan-le-Grand; Sur place; EUR 18 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

SAMSIC INTERIM PLOERMEL recherche un Assistant Qualité pour un site de production agroalimentaire en remplacement temporaire. Vous assurez le suivi qualité sur le terrain et accompagnez les équipes de production afin de respecter les exigences qualité et sécurité des aliments.

Vos missions incluent le contrôle interne, les tests de stabilité, les inspections BPF, l'identification des écarts et le suivi des actions correctives.

Qualifications

• Expérience en Qualité dans l'industrie agroalimentaire souhaitée.
• Bonne aisance relationnelle et capacité à expliquer les exigences Qualité de façon pragmatique.
• Maintenir une communication fluide avec interlocuteurs internes et externes.
• Autonomie, organisation, réactivité et proactivité sur le terrain.

Responsabilités

• Veiller au respect du plan de contrôle interne et réaliser les contrôles prévus.
• Réaliser les tests de stabilité et assurer la traçabilité des résultats.
• Effectuer des inspections terrain sur les BPF, l'hygiène, le rangement et les procédures.
• Identifier les écarts et participer au suivi des actions correctives.
• Participer à l'avancement des plans d'actions Qualité et assurer leur mise en œuvre sur le terrain.
• Sensibiliser les équipes sur les exigences Qualité et faciliter la communication.
• Assurer le lien avec les laboratoires et prestataires externes (sanitation/hygiène).
• Contribuer à l'amélioration continue du système Qualité.

Connaissances

Rigueur organisationnelle

Gestion des documents

Planification rendez-vous

Description du poste

SAMSIC INTERIM PLOERMEL recherche un Assistant Qualité pour un site de production agroalimentaire en remplacement temporaire. Vous assurez le suivi qualité sur le terrain et accompagnez les équipes de production afin de respecter les exigences qualité et sécurité des aliments.

Vos missions incluent le contrôle interne, les tests de stabilité, les inspections BPF, l'identification des écarts et le suivi des actions correctives.