Assistant QSE/RetD/Amélioration continue (H/F)

CONSERVES GONIDEC; Concarneau; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une conserverie traditionnelle recherche un assistant QSE/RetD/Amélioration continue à Concarneau. Vous participerez à l'amélioration de la qualité et à des projets R&D tout en soutenant les audits et certifications. Ce poste exige un Bac+2 à Bac+5 et une première expérience. Rejoignez une entreprise familiale en pleine évolution, offrant un environnement collaboratif et innovant.

Prestations

Intéressement / participation

Environnement de travail stimulant

Qualifications

• Première expérience réussie (stage ou alternance acceptée).
• Esprit analytique, rigueur, curiosité technique et goût du terrain.
• Connaissance des référentiels HACCP, IFS, ISO, ICPE appréciée.

Responsabilités

• Contribuer aux projets R&D : innovation et amélioration des produits.
• Gérer les audits internes et le suivi des non-conformités.
• Être force de proposition pour améliorer les produits et procédés.

Connaissances

Contrôler la qualité et la conformité des process

Piloter une démarche qualité

Procédures de contrôle qualité

Formation

Formation Bac +2 à Bac +5 en Qualité, Sécurité, Environnement, Agroalimentaire, Chimie ou équivalent

Description du poste

Offre n° 200BZFZ - Assistant QSE/RetD/Amélioration continue (H/F)

Actualisé le 22 novembre 2025. Soyez parmi les 1ers à postuler.

Depuis plus de 60 ans, la Conserverie GONIDEC, artisanale et spécialisée dans la fabrication de conserves de poissons (sardines, thon, maquereaux), est un acteur majeur de la production locale à Concarneau. Dans le cadre d'un remplacement temporaire, nous recherchons un assistant QSE/RetD/Amélioration continue (H/F). Au sein du service Qualité de l'usine, sous la responsabilité de la Responsable Qualité et en lien direct avec la Direction et l'ensemble des services, vous participez activement au respect du système de management de la qualité et à la démarche d'amélioration continue de l'entreprise.

Responsabilités

• Contribuer aux projets R&D : innovation, amélioration des produits, essais, dégustations, conformité des étiquetages (INCO).
• Participer à la gestion qualité au quotidien : plan de contrôle, audits internes (usine, BPH, station), suivi des non-conformités et réclamations clients.
• Gérer l'échantillothèque produits finis, la veille réglementaire et le plan d'analyses (bilan, budget, suivi).
• Assister la Responsable qualité dans les audits et certifications (HACCP, IFS, ISO 22000, Bio, MSC, ICPE).
• Être acteur de la sécurité et de l'environnement : suivi du Document Unique, plan de prévention, gestion des déchets et consommations d'eau.
• Être force de proposition pour améliorer les produits, les procédés et les conditions de travail.

Profil recherché

• Formation Bac +2 à Bac +5 en Qualité, Sécurité, Environnement, Agroalimentaire, Chimie ou équivalent.
• Première expérience réussie (stage ou alternance acceptée).
• Esprit analytique, rigueur, curiosité technique et goût du terrain.
• Connaissance des référentiels HACCP, IFS, ISO, ICPE appréciée.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un poste transversal, au cœur de l'innovation et de la qualité.
• Une entreprise en pleine évolution, où vos idées comptent.
• Un environnement de travail stimulant et collaboratif.

Type de contrat

CDD - 9 mois

Durée du travail

35 h/semaine

Rémunération

• Salaire brut mensuel de 2065,00 € sur 12 mois.
• Intéressement / participation.

Expérience

• 1 an (indispensable).

Compétences

• Contrôler la qualité et la conformité des process.
• Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue.
• Procédures de contrôle qualité.

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise.
• Secteur d'activité : Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques.

Employeur

• 50 à 99 salariés.
• Conserverie GONIDEC est l'une des dernières conserveries traditionnelles françaises, la majorité des fabrications sont concarnoises. Créée à Concarneau en 1959, c'est une entreprise familiale depuis trois générations. À la qualité attachée à l'héritage du savoir-faire familial et de la tradition Concarnoise, l'entreprise du patrimoine vivant.

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