Assistant Manager (Shift Leader) - H/F

Bertrand Franchise; Saint-Herblain; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation sur mesure

Ambiance dynamique

Développement professionnel

Opportunités nationales

Résumé du poste

Burger King France recherche un Assistant Manager (Shift Leader) pour accompagner l'ouverture et la gestion quotidienne d'un restaurant. Vous travaillerez sous la responsabilité du Directeur de Restaurant et coordonnerez les managers et les équipiers.

Vous aurez en charge l'encadrement d'une équipe de 5 à 10 personnes, la mise en place des process d'hygiène et de sécurité, et la gestion des tâches administratives au quotidien.

Qualifications

• Le candidat doit faire preuve de responsabilité et d'initiative.
• Capacité à former et manager une équipe de 5 à 10 personnes.
• Goût du challenge et envie de progresser au sein du groupe.
• Sens du service et respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Gérer à chaud l'ouverture d'un restaurant en autonomie.
• Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes.
• Transmettre l'exigence de qualité et le respect des process.
• Assurer la gestion administrative quotidienne du restaurant.
• Contribuer au développement et à l'évolution vers un poste de Manager.

Connaissances

Responsabilité

Gestion d'équipe

Esprit d'initiative

Agilité

Description du poste

2ème du marché, ça nous va… Tant qu’on reste votre 1er choix.

Mission

Si Vous Nous Recrutez, En Tant Qu’Assistant.e Manager (Shift Leader), Vous Serez Sous La Responsabilité Du Directeur De Restaurant Et Vous Travaillerez En Coopération Avec Les Managers Et Les Équipiers. Vous Aurez La Charge De

• Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie
• Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush)
• Transmettre, insuffler une flamme de perfection dans nos services et nos process d’hygiène et sécurité
• Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français)
• Assurer la cuisson de tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie de commande, versements banque, etc)

Ce parcours a pour but de vous former, mais pas que ! Vous faire évoluer sur un poste de Manager, nous tient particulièrement à cœur.

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

Vous Avez

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et une envie bleue de grandir
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme, la sympathie et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

• Des équipes de 15 personnes à enflammer (en moyenne)
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

MANAGEMENT