Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

CFA ALTERN EMPLOI Valenciennes; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 30 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Un organisme de formation recherche un(e) Assistant(e) gouvernant(e) en hôtellerie à Clermont-Ferrand. Vous serez responsable d'organiser et de coordonner les activités du personnel d'étage dans un établissement hôtelier, en assurant la qualité et les normes d'hygiène. Un diplôme de niveau Bac en hôtellerie ou un CAP/BEP est requis, complété par de l'expérience. Rigueur et travail en équipe sont essentiels.

Qualifications

• Diplôme Bac ou CAP/BEP en hôtellerie nécessaire.
• Une expérience professionnelle est un atout.
• Rigueur et sens de l'organisation requis.

Responsabilités

• Organiser et coordonner les activités du personnel d’étage.
• Contrôler la qualité des travaux effectués selon les normes.
• Participer aux services spécifiques comme le nettoyage.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Travail en équipe

Formation

Diplôme de niveau Bac en hôtellerie

CAP/BEP en hôtellerie

Description du poste

Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtelierie

Le gouvernant d’hôtel organise et coordonne les activités du personnel d’étage (femmes de chambre, valets de chambre principalement) d’un établissement d’hébergement hôtelier ou touristique (hôtels, bateaux de croisière, ...). Contrôle la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l’établissement et les normes d’hygiène et de sécurité Peut participer à des travaux ou des services spécifiques (nettoyage, remise en ordre des chambres, petits-déjeuners, etc.)

Quelles sont les missions ?

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Travailler en équipe

Quel est le profil démandi ?

Cet métier est accessible avec un diplème de niveau Bac (professionnel, technologique, Brevet Professionnel) en hôtelierie. Il est également accessible avec un CAP/BEP dans le même secteur, complété par une expérience professionnelle.