Assistant gestion de production (H/F)

MANPOWER FRANCE; Strasbourg; Sur place; EUR 21 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

Manpower STRASBOURG TERTIAIRE recherche pour son client un Assistant gestion de production (H/F) en intérim de 5 mois. Rattaché au Chef d'atelier, vous assurez le suivi administratif et opérationnel de la production et garantissez la traçabilité des produits.

Vous serez amené(e) à gérer les heures du personnel, suivre les stocks et les consommations, et analyser les indicateurs de performance tout en respectant les procédures qualité et sécurité alimentaire.

Qualifications

• Souhaité: expérience en industrie agroalimentaire ou en gestion de production.
• Maîtrise des outils informatiques du pack Office, notamment Excel.
• Rigueur, organisation et sens de l'analyse.
• Bon esprit d'équipe et réactivité.

Responsabilités

• Suivre administrativement et opérationnellement les activités de production.
• Garantir la traçabilité des produits et des opérations.
• Gérer et suivre les heures du personnel de production.
• Suivre les stocks et les consommations et analyser les indicateurs.

Description du poste

Manpower STRASBOURG TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Assistant gestion de production (H/F)Rattaché(e) au Chef d'atelier, vous assurez le suivi administratif et opérationnel de la production.À ce titre, vous serez amené(e) à :- Assurer le suivi administratif des activités de production.- Garantir la traçabilité des produits et des opérations.- Gérer et suivre les heures du personnel de production.- Assurer le suivi des stocks et des consommations.- Suivre et analyser les indicateurs de performance de l'atelier.- Participer au respect des exigences qualité et sécurité alimentaire.- Valider les productions conformément aux procédures en vigueur.- Réaliser des audits d'hygiène au sein de l'atelier.- Effectuer le contrôle du CCP cuisson.- Collaborer étroitement avec les équipes de production au quotidien.- Vous êtes à l'aise avec les tâches administratives et le suivi d'indicateurs.- Vous maîtrisez les outils informatiques du pack Office, notamment Excel.- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un bon sens de l'analyse.- Vous appréciez le travail en équipe et les environnements de production.- Une première expérience en industrie agroalimentaire ou en gestion de production serait un véritable atout.- Vous faites preuve d'autonomie, de réactivité et de discrétion.

Type de contrat Intérim - 5 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

250 à 499 salariés