Assistant(e) Qualité Terrain (H/F)

Labeyrie Fine Foods; Chambly; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe agroalimentaire recherche un(e) Assistant(e) Qualité Terrain pour son site de Chambly, spécialisé dans les produits frais. Vous serez responsable de surveiller les bonnes pratiques d'hygiène, de participer aux audits et de former le personnel. Idéalement, vous avez une formation Bac +2/3 en qualité ou agroalimentaire, ainsi qu'une première expérience dans un environnement similaire. Ce poste propose diverses responsabilités impactant l'organisation et des avantages tels que RTT et 13ème mois.

Prestations

RTT

13ème mois

Participation / Intéressement

Avantages CSE

Qualifications

• De formation Bac +2/3 en qualité, agroalimentaire ou équivalent.
• Idéalement une première expérience en qualité terrain dans un environnement industriel.
• Maîtrise des bonnes pratiques d'hygiène et connaissance en microbiologie.

Responsabilités

• Surveiller l’application des bonnes pratiques d’hygiène via des audits.
• Vérifier les documents qualité de production.
• Participer au suivi des non-conformités internes.
• Suivre le plan de contrôle microbiologique et physico-chimique.
• Former le personnel aux bonnes pratiques d’hygiène.

Connaissances

Rigueur

Sens de l'organisation

Aisance relationnelle

Maîtrise des bonnes pratiques d'hygiène

Connaissances en microbiologie

Utilisation d'Excel

Utilisation de Word

Utilisation de PowerPoint

Formation

Bac +2/3 en qualité ou agroalimentaire

Description du poste

Présentation de l’entreprise:
Labeyrie Fine Foods est un groupe agroalimentaire industriel européen engagé dans ses territoires pour fabriquer les meilleurs produits de la mer, du terroir et végétaux, alliant plaisir intense et responsabilité, grâce à la contribution positive de chacun de ses collaborateurs.
Vous partagez notre envie de réunir autour de la même table ? Rejoignez-nous sur notre site de Chambly, spécialisé dans la fabrication de produits frais salés de snacking (salades, sandwichs, préfous, bouchées apéritives), en tant qu’Assistant(e) Qualité Terrain !

Description de l'offre d'emploi

Rattaché(e) au Responsable QHSE, vous intervenez sur notre site industriel de Chambly, accessible à 10 min à pied de la gare de Chambly (40 min de Paris Gare du Nord, 30 min de Beauvais).

Ce que nous vous propose:

• Une expérience dans une entreprise engagée
• Des perspectives de développement et d’évolution
• Des responsabilités permettant d’impacter positivement l’organisation
• Différents avantages: RTT, 13ème mois, Participation/Intéressement (non garantis), avantages CSE.

Ce que nous attendons de vous

• Surveiller quotidiennement l’application des bonnes pratiques d’hygiène via des audits terrain
• Vérifier les documents qualité de production et alerter en cas d’anomalie
• Participer au suivi des non-conformités internes et mettre en place des actions correctives
• Suivre le plan de contrôle microbiologique et physico-chimique (prélèvements, envois au laboratoire)
• Réaliser des tests métrologiques des appareils de mesure
• Participer à la qualification des processus HACCP et à la surveillance des CCP
• Contribuer à la préparation des audits clients et certifications
• Former le personnel aux bonnes pratiques d’hygiène
• Mettre à jour les documents qualité et participer aux exercices de traçabilité
• Suivre les tests de vieillissement et les premières productions des nouveaux produits

Pré-requis du poste

De formation Bac +2/3 en qualité, agroalimentaire ou équivalent, vous justifiez idéalement d’une première expérience en qualité terrain dans un environnement industriel ou agroalimentaire.
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens de l’organisation et votre aisance relationnelle (poste très présent sur le terrain).
Vous maîtrisez les bonnes pratiques d’hygiène, avez des connaissances en microbiologie et idéalement en norme IFS.
Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques (Excel, Word, PowerPoint).

A savoir :

• Travail en environnement industriel
• Horaires de journée, avec flexibilité selon les besoins de production
• Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap