Assistant Bar Manager — Camping et Restauration

CAMPING LA PINEDE; Les Mathes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un camping popular en Nouvelle-Aquitaine recherche un serveur de bar pour la saison. Vous assisterez le Responsable Bar dans la gestion quotidienne et encadrerez l'équipe. Une expérience en restauration est indispensable. Vous assurerez la qualité du service, respecterez les règles d'hygiène et remplacerez le Responsable en son absence. Ce poste est idéal pour les personnes dynamiques avec un sens fort du contact client. Contrat saisonnier de 7 mois avec 35H/semaine.

Qualifications

• Expérience en restauration et service en salle souhaitée.
• Excellente présentation et sens du relationnel.
• Capacité à travailler en équipe et à encadrer une équipe.
• Organisation, réactivité et autonomie.

Responsabilités

• Assister le Responsable Bar dans la gestion quotidienne du bar.
• Encadrer et accompagner l'équipe de barmen/barmaids.
• Assurer le service au bar (boissons, cocktails, snacking).
• Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client.
• Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
• Remplacer le Responsable Bar en son absence.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Prendre une commande client

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

Un camping popular en Nouvelle-Aquitaine recherche un serveur de bar pour la saison. Vous assisterez le Responsable Bar dans la gestion quotidienne et encadrerez l'équipe. Une expérience en restauration est indispensable. Vous assurerez la qualité du service, respecterez les règles d'hygiène et remplacerez le Responsable en son absence. Ce poste est idéal pour les personnes dynamiques avec un sens fort du contact client. Contrat saisonnier de 7 mois avec 35H/semaine.