Assistant / Assistante manager en restauration VIENNE (H/F)

LSG ACADEMIE; Vienne; Sur place; EUR 7 254 - 10 044; Temps partiel

Résumé du poste

LSG Académie et Pizza Cosy à Vienne propose une alternance pour devenir Assistant(e) manager en restauration, avec une formation à distance certifiante et une mise en pratique en entreprise dans une pizzeria. Vous obtiendrez un titre professionnel de niveau 4 équivalent Bac et serez encadré par une équipe dédiée.

Vous alternerez 1 jour en formation à distance et 4 jours en entreprise, avec un contrat CDD de 12 mois ou contrat d'apprentissage, et des perspectives d'évolution dans un cadre

Qualifications

• Formation à distance certifiante avec LSG Académie.
• Entreprise partenaire pour apprentissage en alternance.
• Diplôme d'État reconnu par l'État.
• Conduite du travail en autonomie sous supervision.

Responsabilités

• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients, en salle ou à emporter.
• Servir rapidement et chaleureusement.
• Préparer les pizzas et produits de la carte; gérer stocks et hygiène.
• Livrer les commandes et veiller à la propreté du point de vente.

Connaissances

Accueil client

Vente & fidélisation

Service en salle

Hygiène & sécurité

Formation

Titre professionnel niveau 4

Bac équivalent

Description du poste

Assistant / Assistante manager en restauration VIENNE (H/F) 38 - Vienne

LSG Académie et Pizza Cosy VIENNE unissent leurs forces pour t'offrir une formation complète :- LSG Académie assure la partie formation à distance, encadrée et certifiante- Pizza Cosy VIENNE t'accueille en entreprise pour apprendre le métier d'assistant(e) manager en conditions réelles À la clé : un titre professionnel de niveau 4 (équivalent Bac), une expérience concrète, et une équipe pour t'accompagner à chaque étape. Tu ne te reconnais pas dans le système scolaire classique ? Chez LSG Académie, nous ne sommes pas une école, et c'est ce qui fait notre force. Notre mission : te permettre d'apprendre autrement, en alternance, directement sur le terrain, tout en préparant un diplôme reconnu par l'État. Parce qu'apprendre en entreprise, c'est aussi apprendre pour de vrai.

QUI SOMMES-NOUS?

Pizza Cosy, c'est plus de 70 pizzerias en France, une ambiance chaleureuse et une passion authentique pour les bons produits depuis 2010. Chez nous, chaque pizza est faite maison, avec des ingrédients frais, de saison et sélectionnés avec soin. Notre mission? Offrir à chaque client un moment convivial, avec une équipe souriante et investie.

TON PARCOURS EN ALTERNANCE

1 jour par semaine en formation à distance (pas besoin de bouger !)

4 jours par semaine en entreprise, au cœur de notre pizzeria = Et un vrai job, une vraie équipe, des responsabilités et un encadrement personnalisé

TES MISSIONS

• Côté client
  • Accueillir, conseiller et fidéliser les clients
  • Assurer un service rapide et chaleureux (sur place, à emporter ou en livraison)
  • Être l'ambassadeur‑drice de la marque Pizza Cosy
• Côté cuisine
  • Préparer nos pizzas et autres produits de la carte
  • Gérer les stocks et respecter les règles d'hygiène
  • Participer à la réception et au rangement des marchandises
• Côté livraison & propreté
  • Livrer les commandes avec le sourire et dans les temps
  • Veiller à la propreté des véhicules et du point de vente

POUR QUI?

• Tu veux apprendre un vrai métier
• Tu veux travailler dans une entreprise dynamique et accueillante
• Tu es motivé(e), ponctuel(le) et tu aimes le contact client
• Tu veux obtenir un diplôme tout en étant actif(ve) et utile au quotidien

Rejoins-nous et construis ton avenir, un job, un diplôme et une équipe à la fois !

Type de contrat CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail en horaires décalés
Salaire

• Apprentissage

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Formation continue d'adultes

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