Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)

ALTISERVICE; Saint-Lary-Soulan; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un établissement touristique dans les Pyrénées recherche un(e) assistant(e) manageur(se) motivé(e) pour gérer le restaurant et soutenir l'équipe. Ce poste exige une expérience de 3 ans en restauration, autonomie et sens du relationnel. Le candidat devra respecter les règles d'hygiène alimentaires et travailler certains week-ends. Une participation au logement est proposée.

Prestations

Participation employeur au logement

Hébergement

Primes

Qualifications

• Première expérience exigée.
• 3 ans d'expérience indispensable.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Gérer le restaurant.
• Se déplacer parmi les restaurants.
• Gérer les mails et les appels fournisseurs.
• Suivre et assister le directeur.

Connaissances

Autonomie

Polyvalence

Esprit d'équipe

Sens de l'accueil

Management

Description du poste

Situé au cœur des Pyrénées dans un cadre naturel exceptionnel, le Refuge de l'Oule recherche un(e) assistant(e) manageur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Missions

• Gérer le restaurant
• Se déplacer parmi les restaurants
• Gérer les mails, les appels fournisseurs
• Suivre et assister le directeur

Profil recherché

• Première expérience exigée
• Autonomie, polyvalence, esprit d'équipe
• Sens de l'accueil et du relationnel
• Sens du management

Conditions du poste

Horaires de bureaux

Participation employeur au logement

2 à 3 jours de repos par semaine (variables selon l'activité)

Type de contrat : saisonnier - 4 mois
Contrat travail : durée du travail 35 h/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Hébergement
• Primes
• Selon expérience sur le poste

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) – cette expérience est indispensable

Compétence

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Téléphériques et remontées mécaniques

Le Refuge est située à 1820 mètres d'altitude sur les bords du lac de l'Oule aux portes de la réserve naturelle du Néouvielle, et à l'extrême ouest de la station de ski de Saint-Lary-Soulan.

D'autres offres peuvent vous intéresser :