APPRENTISSAGE - EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION H/F

Avalys Formation; Vesoul; On-site; EUR 6,700 - 10,000; Full time

Job summary

Avalys Formation recrute des Employé(e)s Polyvalent(e)s de Restauration en apprentissage pour intervenir au sein d’un restaurant KFC. Le poste combine formation et expérience professionnelle en entreprise, avec un rythme d’apprentissage intégré.

La formation mène au Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration (EPR) et offre un accompagnement tout au long du parcours, avec une immersion concrète dans les métiers de la restauration et le service client.

Qualifications

• Être dynamique et motivé pour apprendre le métier de restauration rapide.
• Ponctuel et sérieux, Organisé et réactif, A l’aise avec le travail en équipe.
• Bon relationnel et motivation pour le contact client et le travail en restaurant.

Responsibilities

• Accueillir, conseiller et servir la clientèle.
• Préparer et dresser les produits (snacking, plats chauds, entrées, desserts).
• Assurer l’encaissement et la réception/contrôle des marchandises.
• Participer à la gestion des stocks et vérifier les dates de péremption et l’étiquetage.
• Assurer la plonge et le nettoyage des locaux et du matériel.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité et les procédures du restaurant.

Skills

Ponctualité et sérieux

Organisation et réactivité

Travail en équipe

Bonne relation client

Motivation et apprentissage rapide

Education

Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration (EPR)

Job description

Description du poste

Créé en 2012, Avalys est un organisme de formation professionnelle pour adultes. Avalys s'adresse aux acteurs de la restauration, du commerce et de la relation client.

Dans le cadre de notre développement et en partenariat avec nos entreprises d'accueil, nous recherchons des Employé(e)s Polyvalent(e)s de Restauration H/F en apprentissage, souhaitant se former tout en acquérant une expérience professionnelle concrète en entreprise.

Vos missions

Au sein d'un restaurant KFC, vous participerez notamment à :

• Accueillir, conseiller et servir la clientèle ;
• Préparer et dresser les produits (snacking, plats chauds, entrées, desserts) ;
• Assurer l'encaissement ;
• Réceptionner et contrôler les marchandises ;
• Participer à la gestion des stocks ;
• Vérifier les dates de péremption et l'étiquetage des produits ;
• Assurer la plonge et le nettoyage des locaux et du matériel ;
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures du restaurant.

Profil recherché

Vous êtes dynamique, motivé(e) et souhaitez apprendre un métier dans le secteur de la restauration rapide.

Vous êtes :

• Ponctuel(le) et sérieux(se) ;
• Organisé(e) et réactif(ve) ;
• À l'aise avec le travail en équipe ;
• Doté(e) d'un bon relationnel ;
• Motivé(e) par le contact client et le travail en restaurant.

Débutant(e) accepté(e) : votre motivation et votre envie d'apprendre feront la différence !

Ce que nous vous proposons

• Une formation professionnalisante, menant au Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration (EPR) ;
• Une expérience concrète en entreprise ;
• Un accompagnement tout au long de votre parcours ;
• L'acquisition de compétences directement applicables aux métiers de la restauration.

Modalités de l'apprentissage

Cette offre est proposée dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, avec un rythme de 31 heures par semaine en entreprise et 4 heures de formation à distance (distanciel).

Créé en 2012, Avalys est un organisme de formation professionnelle pour adultes. Avalys s'adresse aux acteurs de la restauration, du commerce et de la relation client.