Apprenti serveur / serveuse

CFA ALTERN EMPLOI Valenciennes; Alfortville; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de restauration à Alfortville recherche un Serveur en restauration pour accueillir les clients, prendre leurs commandes et assurer un service de qualité. Le candidat idéal doit être organisé, capable de travailler en équipe et détenir une certification CAP à Bac dans le domaine de l'hôtellerie/restauration. Cette fonction nécessite une bonne gestion du stress et des compétences en communication.

Qualifications

• Expérience ou formation en service en restauration
• Capacité à travailler sous pression
• Compétences en communication

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients avec courtoisie.
• Prendre les commandes et servir les clients.
• Gérer les encaissements et les transactions.

Connaissances

Sens du service

Gestion du stress

Organisation

Travail en équipe

Formation

Certification de niveau CAP à Bac de l'hôtellerie/restauration

Description du poste

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Quelles sont les missions ?

Avoir le sens du service; Gérer son stress; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs; Travailler en équipe

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.

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