Apprenti Polyvalent en Restauration – Service & Vente

France Travail; Fenouillet; Sur place; EUR 5 600 - 21 000; Temps partiel

Résumé du poste

France Travail, en partenariat avec l'IFDA, propose une alternance de 12 mois pour devenir Employé-e Polyvalent-e en restauration dans un restaurant italien, mêlant service en salle, préparation et ambiance conviviale.

Tu travailleras au sein d'une équipe, avec un tuteur, et tu seras formé(e) au commerce, à la vente et à la relation client, sans exigence d'expérience préalable.

Le contrat est un CDD de 12 mois avec un salaire brut mensuel affiché entre 504,1 et 1867,02 euros.

Qualifications

• Aucune expérience préalable exigée.
• Dynamique et organisé(e).
• Bonne présentation et sens du service.
• Intérêt pour le commerce, la vente et la relation client.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients avec le sourire.
• Assurer le service en salle et veiller à la satisfaction des clients.
• Participer à la mise en place de la salle et au dressage des tables.
• Aider à la préparation de certains plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène.
• Prendre les commandes et conseiller les clients sur la carte.
• Participer à l'encaissement et garantir une expérience client de qualité.
• Veiller au réapprovisionnement et à la bonne présentation des produits.
• Contribuer à la gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène (DLC, traçabilité).
• Maintenir un espace de salle et de cuisine propre, organisé et accueillant.
• Participer à la vie du restaurant et aux opérations commerciales.

Connaissances

Relation client

Service en salle

Travail en équipe

Vente

Formation

Diplôme en commerce/vente

Description du poste

France Travail, en partenariat avec l'IFDA, propose une alternance de 12 mois pour devenir Employé-e Polyvalent-e en restauration dans un restaurant italien, mêlant service en salle, préparation et ambiance conviviale.

Tu travailleras au sein d'une équipe, avec un tuteur, et tu seras formé(e) au commerce, à la vente et à la relation client, sans exigence d'expérience préalable.

Le contrat est un CDD de 12 mois avec un salaire brut mensuel affiché entre 504,1 et 1867,02 euros.