Apprenti Polyvalent en Restauration – Accueil & Cuisine

Avalys; Arrondissement de Dax; Sur place; EUR 7 800 - 10 000; Temps partiel

Résumé du poste

Avalys, organisme de formation professionnelle, propose des postes d'Employé(e)s Polyvalent(e)s de Restauration en apprentissage au sein d'un restaurant KFC. Vous serez formé(e) sur le terrain et participerez activement à la préparation, au service et à l'encaissement.

Vous apprendrez la gestion des stocks, le contrôle des dates de péremption et l'étiquetage des produits, le nettoyage et le respect des règles d'hygiène et de sécurité, en collaboration avec l'équipe.

Responsabilités

• Accueillir, conseiller et servir la clientèle
• Préparer et dresser les produits (snacking, plats chauds, entrées, desserts)
• Assurer l'encaissement
• Réceptionner et contrôler les marchandises
• Participer à la gestion des stocks
• Vérifier les dates de péremption et l'étiquetage des produits
• Assurer la plonge et le nettoyage des locaux et du matériel
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures du restaurant

Connaissances

Service client

Encaissement

Gestion des stocks

Hygiène et sécurité

Préparation des aliments

Description du poste

Avalys, organisme de formation professionnelle, propose des postes d'Employé(e)s Polyvalent(e)s de Restauration en apprentissage au sein d'un restaurant KFC. Vous serez formé(e) sur le terrain et participerez activement à la préparation, au service et à l'encaissement.

Vous apprendrez la gestion des stocks, le contrôle des dates de péremption et l'étiquetage des produits, le nettoyage et le respect des règles d'hygiène et de sécurité, en collaboration avec l'équipe.