Apprenti/e Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

H&C Conseil; Prades; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un apprenti serveur/serveuse pour préparer un CAP Service en salle. Vous aurez un rôle clé dans l'accueil des clients, la prise de commandes et l'entretien de la salle. Ce poste est ouvert aux débutants et implique des horaires de 35 heures par semaine, incluant les week-ends.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Avoir l'esprit d'équipe.
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie.

Responsabilités

• Préparer le CAP Service en salle en alternance.
• Accueillir et installer les clients à leur table.
• Prendre les commandes et servir les clients.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Effectuer le service des plats à table

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formation

CAP Service en salle

Description du poste

Intitulé du poste

Apprenti/e Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Responsabilités

• Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation, vous préparerez le CAP Service en salle et jouerez un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
• Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie.
• Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons.
• Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité.
• Gérer les encaissements et les transactions financières.
• Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables.
• Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons.

Contrat et conditions

• Type de contrat : CDD - 12 Mois
• Contrat apprentissage
• Durée du travail : 35H/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Conditions de travail : En contact avec du public
• Station debout prolongée

Salaire

• Selon grille de l'apprentissage

Profil recherché

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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