Apprenti(e) COMMIS DE CUISINE EN PIZZERIA (H/F)

SUPER PIZZA; France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une pizzeria dynamique recherche un(e) apprenti(e) commis de cuisine pour rejoindre son équipe. Les missions incluent la préparation des ingrédients, la fabrication de pizzas et l'accueil de la clientèle, le tout sous la supervision d'un maître d'apprentissage. Vous travaillerez 35 heures par semaine, avec des weekends inclus, et vos efforts seront récompensés par une formation reconnue. Ce poste est une excellente opportunité pour acquérir de l'expérience dans le secteur de la restauration rapide.

Qualifications

• Expérience de 6 mois indispensable.
• Capacité à travailler en équipe sous supervision.

Responsabilités

• Préparer des ingrédients et fabriquer des pizzas.
• Assurer l'accueil clientèle et l'encaissement.
• Nettoyer l'espace de travail après utilisation.

Connaissances

Respect des normes de sécurité alimentaire

Cuisson de viandes, poissons ou légumes

Manipulation d'équipements de cuisine

Entretien et nettoyage d'un espace de travail

Préparation des viandes et poissons

Formation

CAP/BEP ou bac pro

Description du poste

Offre n° 201KWDF Apprenti(e) COMMIS DE CUISINE EN PIZZERIA (H/F)

Pizzeria à l'Etang salé recherche son apprenti(e) en cuisine. Vous serez en apprentissage avec CREE (autre organisme de formation accepté) sur le poste de commis de cuisine essentiellement. Vos missions principales :

• Préparation des ingrédients
• Fabrication des pizzas
• Préparation des plats simples (paninis, pâtes fraiches, salades)
• Nettoyage de l'espace de travail
• Accueil clientèle
• Encaissement

Vous ne serez jamais seul et travaillerez en lien avec votre maitre d'apprentissage. Vous travaillerez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos hebdomadaire pendant vos semaines en entreprise, le reste du temps vous serez à l'école pour préparer votre diplôme (CAP/BEP et/ou bac pro). Vous avez idéalement moins de 21 ans et possédez un moyen de transport pour vous rendre sur le lieu de travail.

Type de contrat : CDD - 18 Mois
Contrat apprentissage : Durée du travail 35H/semaine, Travail les week-ends et jours fériés

Salaire : SELON GRILLE DE SALAIRES APPRENTISSAGE

Déplacements : Jamais

Expérience

• 6 Mois – Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Éplucher des légumes et des fruits
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Manipuler des équipements de cuisine
• Préparer des ustensiles de cuisine
• Préparer les viandes et les poissons
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

1 ou 2 salariés