APPRENTI(E) Commercial(e) Groupes et Evènementiel (H/F)

MON COCO; Paris; Sur place; EUR 10 000 - 15 000; Plein temps

Résumé du poste

Mon Coco, brasserie festive située place de la République à Paris, recherche un(e) apprenti(e) commercial(e) spécialité Groupes et Evénementiel pour développer l’activité groupes, cocktails, banquets et événements professionnels.

Vous préparerez une formation en commerce, événementiel, tourisme ou hôtellerie-restauration et aurez pour missions la prospection, l’élaboration et l’envoi des devis, les relances, le suivi des dossiers et la transmission des éléments aux équipes opérationnelles.

Qualifications

• Prospection commerciale auprès d’entreprises et organisateurs d’événements.
• Relation client et communication téléphonique.
• Gestion et organisation des informations liées aux prestations.

Responsabilités

• Prospecter les entreprises, agences et organisateurs d’événements.
• Identifier de nouvelles opportunités commerciales et répondre aux demandes de groupes.
• Préparer et envoyer les devis; assurer les relances et le suivi des dossiers.
• Transmettre les éléments aux équipes opérationnelles et suivre le client avant/après l’événement.

Description du poste

APPRENTI(E) Commercial(e) Groupes et Evènementiel (H/F)

APPRENTI(E) Commercial(e) Groupes et Evènementiel (H/F) 75 - PARIS

Offre n° 212ZPTM
APPRENTI(E) Commercial(e) Groupes et Evènementiel (H/F)

Contrat en AlternanceMon Coco, brasserie festive située place de la République, souhaite développer son activité groupes, cocktails, banquets et événements professionnels.Pour accompagner ce développement, nous recherchons un(e) apprenti(e) commercial(e) motivé(e), dynamique et à l'aise avec la relation client.VOS MISSIONS- Prospecter les entreprises, agences et organisateurs d'événements- Identifier de nouvelles opportunités commerciales- Répondre aux demandes de groupes et privatisations- Préparer et envoyer les devis- Assurer les relances commerciales- Suivre les dossiers jusqu'à la confirmation- Organiser les informations liées aux menus, boissons et prestations- Transmettre les éléments aux équipes opérationnelles- Assurer le suivi client avant et après l'événement- Participer à la fidélisation et au développement du portefeuille clientsVous interviendrez sur différents formats :Repas de groupes - Cocktails - Afterworks - Banquets - Anniversaires - Privatisations - Événements d'entrepriseVOTRE PROFILVous préparez une formation en commerce, événementiel, tourisme ou hôtellerie restauration.Vous êtes :- À l'aise au téléphone et dans la relation client- Dynamique et organisé(e)- Persévérant(e)- Rigoureux(se) dans le suivi des dossiers- À l'aise avec les outils informatiques- Attiré(e) par l'univers de la restauration et de l'événementielUne première expérience commerciale ou en restauration est appréciée mais non indispensable.CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS- Une alternance concrète et orientée terrain- Une vraie participation au développement commercial de Mon Coco- Une autonomie progressive- Des missions allant de la prospection jusqu'au suivi de l'événement- Un environnement dynamique au cœur de Paris- Rémunération selon la grille légale de l'apprentissage

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires variables
Salaire

• Rémunération selon la grille légale de l'apprentissage

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle