Apprenti Cuisinier (H/F)

CFA ASCOR ESPACE CONCOURS; Pouilly-en-Auxois; On-site; EUR 8,900 - 13,000; Part time

Benefits offered by this job

Formation 100% prise en charge

Formation rémunérée

Diplôme CAP Cuisine

Job summary

CFA Espace Concours recrute des apprentis en CAP Cuisine pour ses partenaires du secteur de la restauration. Vous travaillerez sur la préparation des menus, le choix des produits et la cuisson, tout en veillant au dressage et à l hygiène.

Formation 100% prise en charge et rémunérée, diplôme CAP Cuisine à la clé. Éligible apprentissage et autorisation de travailler en France.

Qualifications

• Des compétences en cuisine et préparation culinaire.
• Connaissances d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à dresser et présenter les plats.

Responsibilities

• Préparation des menus et élaboration des plats.
• Sélection des produits pour la réalisation des menus.
• Réalisation la cuisson des aliments.
• Soigner le dressage des assiettes.
• Nettoyage de fin de service.
• Appliquer les normes de sécurité et d'hygiène.

Skills

Cuisine professionnelle

Hygiène alimentaire

Dressage

Education

CAP Cuisine

Job description

• ATTENTION : Cette offre d’emploi est une offre en contrat en apprentissage.

• IMPORTANT : Vous devez avoir entre 18 et 29 ans.***

• Vous êtes de nationalité de Française, Européenne, ou possédez un titre de séjour ?

• Vous êtes motivé, dynamique et désireux de vous lancer dans un projet d’apprentissage en restauration ?

• Vous êtes donc éligible à un contrat d’alternance.

Le CFA Espace Concours est uneécole, qui recherche plusieurs candidats en contrat d’apprentissage pour le compte d'une de ses entreprises partenaires spécialisées dans le secteur de la Restauration .

Vous aurez pour responsabilité les missions suivantes :

• Préparation des menus et élaboration des plats

• Sélection les produits pour la réalisation des menus

• Réalisation la cuisson des aliments

• Soigner le dressage des assiettes

• Nettoyage de fin de service

• Appliquer les normes de sécurité et d'hygiène

Vous bénéficiez des avantages suivants :

• un emploi vous permettant d'obtenir un diplôme reconnu par l'État : le CAP Cuisine

• une formation 100% prise en charge*

• une formation rémunérée **

Rappel : vous devez être éligible à l'apprentissage et être autorisé à travailler en France

Le CFA Espace Concours c'est aussi un leader incontesté de la formation à distance spécialisée sur les CAP Cuisine, Pâtisserie et Boulangerie.

Le taux de réussite du CAP Cuisine sur la session 2025 a été de 93%.

Vous bénéficierez d’un accompagnement et de face à face pédagogique unique grâce à notre formateur expert qui saura vous accompagner tout au long de votre alternance.

Type de contrat : Apprentissage

*La formation est 100% prise en charge par les fonds publics d'apprentissage - OPCO

**Votre rémunération varie selon l'âge et vos diplômes.

*** L’apprentissage est éligible au delà de cette tranche d’âge pour des personnes en situation de handicap.

#ASCOR3