apprenti cuisinier (H/F)

Elior; Marignane; Vor Ort; EUR 12.000 - 16.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

13 ème mois

Convention restauration collective

Prestations CSE

Zusammenfassung

Elior Group recrute un Alternant(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe en restauration collective.

Sous la supervision du maître d’apprentissage, vous préparerez les plats et participerez au service des convives, dans le respect des règles d'hygiène.

Ce poste en alternance vous permet de préparer un diplôme en cuisine tout en développant votre polyvalence et votre esprit d'équipe. Nous valorisons l'engagement, l'assiduité et le sens du travail en collectif.

Qualifikationen

• Préparer des plats et suivre les recettes.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• Participation au service en salle et en production.

Aufgaben

• Confection des plats et mise en place.
• Service des convives et accompagnement dans leurs choix.
• Respect des procédures HACCP et hygiène.

Jobbeschreibung

Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité, ambitieuse et qui valorise votre potentiel ?

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Alternant(e) Cuisinier(ère) !

Sous la responsabilité de votre maître d’apprentissage, vous serez en charge de la confection des plats.

Vous pouvez participer de manière active au service de nos convives, que vous pouvez accueillir et accompagner dans leurs choix afin d'assurer un niveau de satisfaction maximum.

Vous interviendrez dans la chaîne de distribution et de préparation des menus, tout en respectant les règles d'hygiène.

Vous préparez un diplôme en cuisine et souhaitez vous développer dans ce domaine aux côtés de professionnels qui sauront vous transmettre leur amour du métier et leur savoir-faire ?

Votre esprit d'équipe, votre ambition et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Détails de l’offre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance.

Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination.

Le salaire sera calculé en fonction de votre âge et de votre niveau de diplôme selon la grille conventionnelle.

• 13 ème mois
• convention collective de la restauration collective
• salaire conventionnel
• accès aux prestations de CSE de l'entreprise

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie, club de direction). Fort de notre concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.