Apprenti Cuisinier (H/F)

CFA-Ascor-Espace-Concours; Caen; Sur place; EUR 8 900 - 12 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Diplôme CAP Cuisine

Formation 100% prise en charge

Formation rémunérée

Résumé du poste

Le CFA Espace Concours, établissement spécialiste de la formation à distance, recrute des apprentis en CAP Cuisine pour le compte d'entreprises partenaires du secteur de la restauration. Vous préparerez les menus, choisirez les produits, réaliserez la cuisson et soignerez le dressage des assiettes tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

L'alternance est rémunérée et 100% prise en charge, avec diplôme CAP Cuisine à la clé.

Qualifications

• Préparation des menus et élaboration des plats.
• Sélection des produits pour la réalisation des menus.
• Réalisation la cuisson des aliments.
• Soigner le dressage des assiettes.
• Nettoyage de fin de service.
• Appliquer les normes de sécurité et d'hygiène.

Responsabilités

• Préparation des menus et élaboration des plats.
• Sélection des produits pour la réalisation des menus.
• Réalisation la cuisson des aliments.
• Soigner le dressage des assiettes.
• Nettoyage de fin de service.
• Appliquer les normes de sécurité et d'hygiène.

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

• ATTENTION : Cette offre d’emploi est une offre en contrat en apprentissage.

• IMPORTANT : Vous devez avoir entre 18 et 29 ans.***

• Vous êtes de nationalité de Française, Européenne, ou possédez un titre de séjour ?

• Vous êtes motivé, dynamique et désireux de vous lancer dans un projet d’apprentissage en restauration ?

• Vous êtes donc éligible à un contrat d’alternance.

Le CFA Espace Concours est uneécole, qui recherche plusieurs candidats en contrat d’apprentissage pour le compte d'une de ses entreprises partenaires spécialisées dans le secteur de la Restauration .

Vous aurez pour responsabilité les missions suivantes :

• Préparation des menus et élaboration des plats

• Sélection les produits pour la réalisation des menus

• Réalisation la cuisson des aliments

• Soigner le dressage des assiettes

• Nettoyage de fin de service

• Appliquer les normes de sécurité et d'hygiène

Vous bénéficiez des avantages suivants :

• un emploi vous permettant d'obtenir un diplôme reconnu par l'État : le CAP Cuisine

• une formation 100% prise en charge*

• une formation rémunérée **

Rappel : pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage et être autorisé à travailler en France

Le CFA Espace Concours c'est aussi un leader incontesté de la formation à distance spécialisée sur les CAP Cuisine, Pâtisserie et Boulangerie.

Le taux de réussite du CAP Cuisine sur la session 2025 a été de 93%.

Vous bénéficierez d’un accompagnement et de face à face pédagogique unique grâce à notre formateur expert qui saura vous accompagner tout au long de votre alternance.

Type de contrat : Apprentissage

*La formation est 100% prise en charge par les fonds publics d'apprentissage - OPCO

**Votre rémunération varie selon l'âge et vos diplômes.

*** L’apprentissage est éligible au delà de cette tranche d’âge pour des personnes en situation de handicap.

#IND