Apprenti Cuisinier H/F

GROUPE RESTALLIANCE; Antony; On-site; EUR 10,000 - 12,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas pris en charge

Transport

Mutuelle

Job summary

GROUPE RESTALLIANCE recrute un Alternant Cuisinier H/F pour travailler à Athis-Mons (91). Le contrat d’apprentissage, sur 1 ou 2 ans, est axé sur la préparation de repas pour une maison de retraite, avec un encadrement par un chef et des formations pratiques.

Horaire: 8h-15h30, du lundi au vendredi, en alternance, avec avantages repas, transport et mutuelle. Des possibilités d’évolution et un CDI à terme sont envisagées.

Qualifications

• Préparer des repas avec des produits frais et de saison.
• Apprendre les techniques de cuisine et les règles d'hygiène HACCP.
• Gérer les stocks et le travail en équipe en cuisine.

Responsibilities

• Préparer des repas savoureux pour les résidents.
• Progresser sous la supervision d’un chef expérimenté.
• Respecter les normes d'hygiène et optimiser les commandes et les stocks.

Skills

Cuisine professionnelle

Hygiène HACCP

Travail en équipe

Education

CAP Cuisine

Job description

Alternant Cuisinier H/F à Athis-Mons (91)

Tu as trouvé ton école pour une formation culinaire en Alternance ?

Tu es passionné(e) par la cuisine ?

Viens chez Restalliance et transforme ta passion en moments conviviaux dans des établissements de santé !

Tes missions :

• Préparer des repas savoureux avec des produits frais, de saisons et locaux pour les résidents d'une maison de retraite.
• Développer tes compétences culinaires avec un(e) chef(fe) expérimenté(e).
• Apprendre les techniques de cuisine (entrée, plat et dessert), les règles d'hygiène (HACCP) et la gestion des stocks.

Nous t'offrons :

• Contrat d'apprentissage de 1 ou 2 ans à Athis-Mons (91).
• Horaires : 8h - 15h30 du lundi au vendredi.
• Avantages repas, transport, mutuelle.
• Possibilité de CDI et d'évolution.
• Environnement riche en expériences humaines et culinaires.

Tes prochaines étapes :

• Un échange téléphonique avec notre équipe recrutement ou avec un agent IA (Alex)
• Un Entretien sur site avec votre futur chef(fe) gérant.

Prêt(e) à relever le défi ?