Apprenti Boucher en industrie (H/F)

AGROM SERVICES; La Guerche-de-Bretagne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire en Bretagne recherche des apprentis pour le poste de Boucher en Industrie. Le programme de formation de 1 an prépare les candidats à travailler dans le secteur de la transformation des viandes. Les candidats peuvent être débutants, mais doivent être dynamiques et motivés. Le poste est en CDD de 12 mois avec un travail de 35 heures par semaine. Une bonne connaissance des normes d'hygiène et un bon relationnel sont requis.

Prestations

Formation pratique sur équipement performant

Conditions de travail optimales

Qualifications

• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à organiser son poste de travail.
• Compétence en transformation et contrôle qualité des viandes.

Responsabilités

• Transformer les viandes et contrôler la qualité du produit fini.
• Conditionner les produits.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Dégraissage de viande

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formation

Qualification : Ouvrier qualifié (P1, P2)

Description du poste

Vous souhaitez apprendre un métier de passion et évoluer dans un domaine porteur qui recrute ? REJOIGNEZ‑NOUX ! Le CFA Agromousquetaires c’est 30 ans d’expérience dans l’apprentissage au sein du groupe Agromousquetaires. Le CFA est basé à Vitré et accueille chaque année plus de 90 apprentis. Le CFA est une structure à taille humaine dans laquelle vous saurez trouver votre place et évoluer dans un environnement chaleureux et formateur. Le plus du CFA ? Des équipements performants entièrement fournis et sans frais pour des conditions optimales de formation. Un plateau technique complet, des matières premières en quantité, du matériel de pédagogie innovant et une équipe de formateurs expérimentés et à l’écoute vous permettront de réaliser vos objectifs et de vous former à votre futur métier.

NOTRE PROPOSITION : DEVENEZ BOUCHER EN INDUSTRIE

Vous travaillez déjà dans l'industrie et souhaitez‑vous perfectionner ou monter en compétences ? Les métiers de la viande vous intéressent ? Préparé en 1 an, le Titre professionnel Opérateur de Transformation en Industrie Agro‑alimentaire en alternance vous permettra d'acquérir les connaissances pour exercer au sein d'une entreprise industrielle de transformation des viandes.

• Respecter l'hygiène et la sécurité sur le poste de travail
• Organiser son poste de travail
• Transformer les viandes et contrôler la qualité du produit fini
• Conditionner les produits

ET VOUS ?

• Vous avez entre 17 et 29 ans ?
• Vous êtes une personne dynamique ?
• Vous aimez le contact et avez un bon relationnel ?
• Vous avez envie d'évoluer dans le secteur des métiers de la viande ?
• Vous souhaitez obtenir un emploi stable et pérenne ?

Date de démarrage : 9 mars 2026

• Type de contrat : CDD – 12 Mois
• Contrat apprentissage
• Durée du travail : 35h/semaine
• Travail en journée
• Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
• Travail en horaires décalés
• Salaire : Grille de rémunération apprentissage

PROFIL SOUHAITÉ

• Débutant accepté

COMPÉTENCES

• Découper, désosser, parer de la viande
• Dégraissage de viande
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

SAVOIR‑ÊTRE PROFESSIONNELS

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1, P2)
• Secteur d'activité : Formation continue d'adultes

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