Apprenti Boucher en Alternance — CQP + Formation Pro

Hmarket Supermarchés; Viry-Châtillon; On-site; EUR 12,000 - 17,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation rémunérée selon grille lég.

Mutuelle d'entreprise

Frais de transports remboursés à 50%

Job summary

Meat Academy, notre centre de formation, te propose une formation CQP Boucher de 12 mois en alternance tout en travaillant en magasin.

Tu seras accompagné(e) sur le terrain et en cours, avec une rémunération et des perspectives d’évolution au sein de nos enseignes partenaires, tout en respectant les règles d’hygiène et la politique commerciale.

La démarche combine théorie et pratique pour accéder rapidement au métier de boucher H/F et s’inscrire durablement dans notre réseau de magasins.

Qualifications

• Intérêt pour le métier de boucher et reconversion professionnelle.
• Disposé à suivre une formation en alternance sur 12 mois.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de la politique commerciale de l’enseigne.

Responsibilities

• Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités afin de conseiller un client tout en ayant la posture professionnelle adéquate et en respectant la politique commerciale de l’enseigne ;
• Gérer la viande et les préparations bouchères dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que renseigner les documents de traçabilité.

Education

CQP Boucher

Job description

Meat Academy, notre centre de formation, te propose une formation CQP Boucher de 12 mois en alternance tout en travaillant en magasin.

Tu seras accompagné(e) sur le terrain et en cours, avec une rémunération et des perspectives d’évolution au sein de nos enseignes partenaires, tout en respectant les règles d’hygiène et la politique commerciale.

La démarche combine théorie et pratique pour accéder rapidement au métier de boucher H/F et s’inscrire durablement dans notre réseau de magasins.