Apprenti Agent de Restauration - Cuisine & Service

Buffalo Grill; Château-Thierry; Sur place; EUR 12 000 - 18 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation interne

Évolution de carrière

Résumé du poste

Buffalo Grill, acteur majeur de la restauration familiale, propose une alternance d'agent de restauration. Vous serez au cœur de l'expérience client, veillant à la propreté, au service et à la présentation des plats, sous la supervision d'un tuteur.

Vous évoluerez dans un cadre dynamique et convivial, avec des formations internes et des perspectives de progression vers des postes d'encadrement ou de grillardin. Le poste demande motivation, rigueur et esprit d'équipe.

Qualifications

• Savoir-être recherché plutôt que savoir-faire.
• Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Goût pour le service et le travail en équipe.

Responsabilités

• Préparer les entrées et desserts selon fiches techniques et normes d'hygiène.
• Assurer propreté et rangement du poste et du matériel.
• Participer au contrôle et au rangement des livraisons et assurer la fluidité du service.
• Collaborer avec l'équipe cuisine et salle pour une prestation de qualité.
• Participer aux animations et à l'accueil lors d'événements.

Connaissances

Esprit d'équipe

Rigueur

Hygiène

Sens du service

Formation

CAP Agent polyvalent de restauration / CQP

Description du poste

Buffalo Grill, acteur majeur de la restauration familiale, propose une alternance d'agent de restauration. Vous serez au cœur de l'expérience client, veillant à la propreté, au service et à la présentation des plats, sous la supervision d'un tuteur.

Vous évoluerez dans un cadre dynamique et convivial, avec des formations internes et des perspectives de progression vers des postes d'encadrement ou de grillardin. Le poste demande motivation, rigueur et esprit d'équipe.