Animateur Qualité Agroalimentaire – HACCP & Amélioration

OCEALLIANCE

Guilvinec

On-site

EUR 28,000 - 38,000

Full time

6 days ago

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Job summary

Océalliance, acteur du mareyage, recrute un animateur(trice) qualité pour l'équipe QHSE à Guilvinec. Vous animez le système qualité et HACCP, et assurez le respect des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication sur le terrain.

Vous formez les équipes, traitez les réclamations et non-conformités, participez aux audits clients et certifications, et contribuez à l'amélioration continue des processus. Profil : BTS ou licence qualité, organisation, esprit d'équipe, et connaissance des produits de

Qualifications

Diplômé d'un BTS ou d'une licence en qualité.
Bonne organisation et gestion des priorités; rigoureux, dynamique.
Esprit d'équipe et adaptabilité.
Connaissance des bonnes pratiques d'hygiène et HACCP serait un plus.

Responsibilities

Animer et faire vivre le système de management de la qualité et de la sécurité des aliments (HACCP, PMS)
Assurer le suivi des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication sur le terrain
Sensibiliser et former les équipes aux exigences qualité et sécurité alimentaire
Participer à la gestion des non-conformités, réclamations clients et actions correctives
Mettre à jour les documents qualité (procédures, enregistrements, indicateurs)
Participer aux audits internes et externes (clients, certifications, autorités compétentes)
Contribuer à l’amélioration continue des processus
Assurer le suivi du plan de contrôle analytique
Assurer les prélèvements et les analyses internes (contrôles de surfaces, histamine, sulfites)
Réaliser le contrôle mensuel du prestataire de nettoyage (mission en soirée)