Ambassadeur Poissonnerie – Rayon Traditionnel & Libre-Service

Mousquetaires Group; Moëlan-sur-Mer; Presencial; EUR 18.000 - 23.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Intermarché Moëlan-sur-Mer recherche un(e) poissonnier(ère) pour intégrer le rayon marée, traditional et libre-service. Vous participerez à la mise en rayon, à la vente et à la préparation des produits de la mer.

Vous gérez les stocks, les rotations et les premières transformations, tout en respectant les normes d'hygiène et de traçabilité.

Un sens du service client et une expérience en grande distribution seront appréciés; CAP Poissonnier exigé ou expérience équivalente.

Formación

• Titulaire d’un CAP Poissonnier ou expérience équivalente en vente.
• Bon sens du service et connaissance des règles d'hygiène.
• Capacité à travailler en rayon traditionel et libre-service.

Responsabilidades

• Accueillir et vendre dans le rayon poissonnerie, gérer rotations et stocks.
• Réaliser les premières transformations et préparer les produits marée.
• Assurer la conformité des marchandises et garantir la traçabilité.

Conocimientos

CAP Poissonnier

Vente en grande distribution

Hygiène et sécurité alimentaire

Educación

CAP Poissonnier

Descripción del empleo

Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants !

Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.

Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous !

Description du poste

Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon poissonnerie, nos process et l’équipe, vous occuperez un poste aux tâches variées :

Véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients,

PARTIE RAYON TRADITIONNEL : Vous accueillerez et vendrez, gérerez les rotations, les stocks,les premières transformations (étêtage, écaillage, tranchage, découpe, écorchage, pelage, désarêtage, etc.), dans le respect des normes inhérentes à l’activité marée.

Vous participerez à la préparation et la vente de nos produits issus de la marée.
Votre sens du service client et de la qualité vous permettra de contribuer au développement du chiffre d'affaire du rayon traditionnel de poissonnerie.
Vous occuperez un poste aux tâches variées :

• Missions commerciales : préparation et mise en avant des produits, animation de l'étal par la proposition d'une offre variée, conforme aux attentes de notre clientèle et à la politique prix du magasin, conseil aux client.e.s ;
• Missions de gestionnaire : vérification de la conformité des marchandises livrées, respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

PARTIE RAYON LIBRE-SERVICE : Vousdisposerez les produits et marchandises dans les rayons selon les consignes de rangement, d’emplacement et de présentation, vous respecterez assidument la rotation et le respect des dates de limite de consommation. Vous réaliserez l’inventaire des produits en stock et serez acteur de leur renouvellement, en collaboration avec votre manager, chef de rayon.

Vous êtes titulaire d’un CAP Poissonnier ou d’une expérience significative en vente ou dans la grandedistribution, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur.

Informations complémentaires

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