Alternant Responsable de Secteur CHR H/F

EVS Professionnel; Rungis; Sur place; EUR 8 928 - 13 392; Plein temps

Résumé du poste

EVS Professionnel, basé à Rungis en Île-de-France, recrute un stagiaire commercial HORECA. Vous serez responsable de la conquête de nouveaux clients, d'analyser des indicateurs de performance et de soutenir une équipe dynamique. Ce rôle nécessite un Master en commerce ou hôtellerie, des compétences en analyse de données et un véritable esprit commercial. Les candidats doivent être à l'aise avec Excel et les outils CRM, et un permis B est requis.

Qualifications

• Formation en commerce ou hôtellerie en cursus Master.
• Compétences avec les outils CRM et Excel.
• Approche rigoureuse et dynamique sur le terrain.

Responsabilités

• Développer commercialement de nouveaux clients HORECA.
• Assurer le suivi des activités commerciales et des indicateurs.
• Accompagner les commerciaux dans leurs actions quotidien.

Connaissances

Analyse des données

Relation client

Energie commerciale

Formation

Master 1 ou 2 en commerce ou hôtellerie

Outils

Excel

CRM

Description du poste

Les missions du poste

E comme Entreprendre dans la détente

V comme Veiller à votre bien-être

S comme Savourer l'instant....

EVS est née en 2005 d'un partenariat commercial avec la très réputée marque NESPRESSO Professionnel.

A la base, une conviction, celle du fondateur Olivier JARDON EL HINY : la pause-café se veut une expérience....de bien-être.

15 ans plus tard, le mythe fondateur s'est consolidé. Et ce n'est pas terminé !

Ainsi, EVS a peu à peu étoffé son offre... sont arrivés les thés d'exception NUNSHEN.

Ne restait alors plus qu'à confier ces fleurons aux bons soins de NESHU, entité qui propose aux professionnels des solutions de convivialité, des espaces de détente.

Tu veux comprendre ce qui se passe sur le terrain, analyser les chiffres, et contribuer directement à la performance commerciale de ton équipe sur le réseau HORECA (hôtels, restaurants, boulangeries,...). Ce poste est fait pour toi.

Sous la responsabilité du Chef des Ventes Régional, Antoine, tu rejoindras une équipe de 7 Responsables de Secteur sur l'IDF et le Grand Est. Tu partiras à la conquête de nouveaux clients HORECA, tout en pilotant ton activité dans le CRM.

Concrètement, voici ce sur quoi tu seras attendu :

• Développement commercial : Tu participes activement à la conquête de nouveaux clients : prise de contact, qualification, sessions d'appels, relances et prise de rendez-vous. Tu prends des initiatives sans attendre qu'on te le demande, et tu tires l'équipe vers le haut par ton énergie et ta rigueur.
• Tu viens en appui des Responsables de Secteur sur la relation client et la détection d'opportunités de développement. Tu participes au maintien d'un haut niveau de service et de suivi sur le terrain.
• Pilotage et performance : Tu contribues au pilotage de l'activité commerciale : suivi des indicateurs, analyse des résultats, identification des leviers d'amélioration. Tu aides l'équipe à mieux performer, plus vite et plus efficacement.
• Tu accompagnes les commerciaux au quotidien : préparation de fichiers, suivi des opportunités, mise à jour CRM, aide à la structuration des actions terrain.

Profil recherché

• Tu prépares un Master 1 ou 2 (idéalement école de commerce ou école hôtelière / métiers de bouche avec appétence business)
• Tu es à l'aise avec les chiffres, les outils type CRM, Excel, et tu aimes comprendre ce qu'il y a derrière les données
• Tu es rigoureux, structuré, avec une vraie énergie commerciale et une envie de comprendre le terrain
• Tu aimes autant analyser que passer à l'action (appels, prise de contact, challenge commercial)
• Permis B obligatoire