Alternant Cuisinier - Apprentissage & Développement Pro

Elior Group; Saumur; Sur place; EUR 10 000 - 13 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration cherche un(e) alternant(e) cuisinier(ère) à Saumur. Sous la direction d'un maître d'apprentissage, vous confectionnerez des plats et participerez au service des convives, tout en apprenant aux côtés de professionnels passionnés. Un CAP en cuisine est requis. Ce poste offre l'opportunité de se former régulièrement avec l'Académie by Elior, favorisant le développement professionnel au sein d'une équipe dynamique.

Qualifications

• Préparer un CAP en cuisine et désirer se développer dans ce domaine.
• Avoir espoir de travailler avec des professionnels expérimentés.
• Être polyvalent et avoir un bon esprit d'équipe.

Responsabilités

• Confectionner des plats sous la supervision d'un maître d'apprentissage.
• Participer activement au service des convives.
• Intervenir dans la chaîne de distribution et de préparation des menus.

Formation

CAP en cuisine

Description du poste

Découvrez le job que vous voulez !

Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous
souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Alternant(e) Cuisinier(ère)

Poste en apprentissage proposé au sein de l'établissement de restauration de la Résidence des Aubrières à Saumur (33 RUE LOUIS JOSEPH ET GUITE BOIVIN 49400 SAUMUR).

Détails de l’offre

Révélez votre créativité / Révélez vos talents !*

Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage , vous serez en charge de la confection des plats.
Vous participez de manière active au service de nos convives, que vous accueillez et accompagnez dans leurs choix afin d'assurer un niveau de satisfaction maximum.
Vous interviendrez dans la chaîne de distribution et de préparation des menus chauds.

Profil et expérience

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous préparez un CAP en cuisine et souhaitez vous développer dans ce domaine aux côtés de professionnels qui sauront vous transmettre leur amour du métier et leur
savoir-faire.
Votre esprit d'équipe, votre ambition et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de Santé.
Notre mission : nourrir et prendre soin de nos convives. Pour ce faire, nos équipes de passionnés se mobilisent du lundi au dimanche. Cette activité concerne aujourd'hui plus de 1000 restaurants répartis sur toute la France (hôpitaux, cliniques, Ehpad, ou établissements spécialisés handicap et portage à domicile).
Au-delà de répondre aux besoins physiologiques des patients et convives, l'alimentation contribue au maintien et à l'amélioration de la santé à travers des repas équilibrés, savoureux, adaptés aux pathologies de chacun et qui complètent le parcours de soin.
Nos équipes concoctent des menus pour les résidents ou patients mais également pour le personnel sur place.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.