ALTERNANCE SERVEUR(EUSE) RESTAURANT TRADITIONNEL

Auguste Academie; Istres; Hybrid; EUR 12,000 - 16,000; Part time

Benefits offered by this job

Formation en alternance

Suivi personnalisé

Job summary

Auguste Académie recrute un(e) apprenti(e) serveur(se) pour un restaurant partenaire à Istres. Formation en alternance, accompagnement personnalisé, montée en compétences progressive et immersion en brasserie méditerranéenne ouverte 7j/7, midi et soir sur le port des Heures Claires.

Vous accueillerez et conseillerez les clients, participerez au service en salle et en terrasse, assurerez la mise en place et la propreté, et travaillerez en coordination avec la cuisine, avec un accent sur l’hygiène

Qualifications

• Aucune expérience exigée : votre motivation fait la différence.
• Formation en alternance professionnalisante demandée.
• Aisance relationnelle et travail en équipe souhaités.

Responsibilities

• Préparer et organiser le service
• Assurer la mise en place et la propreté du restaurant
• Accueillir et conseiller les clients
• Réaliser le service en salle (prise de commande, service, encaissement)
• Travailler en coordination avec la cuisine
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
• Développer votre aisance relationnelle et votre autonomie

Skills

Motivation

Relation client

Esprit d'équipe

Envie d'apprendre

Job description

Offre d’Alternance – Apprenti(e) Serveur(euse) (H/F)

Lieu : Istres 13800
Contrat : Apprentissage

Donnez du sens à votre avenir avec Auguste Académie.

Nous recrutons pour un restaurant partenaire un(e) apprenti(e) serveur(se) souhaitant apprendre un métier concret dans un cadre formateur et dynamique. Vous serez intégré(e) à une équipe engagée, avec un réel accompagnement et une montée en compétences progressive, dans une brasserie méditerranéenne ouverte 7j/7, midi et soir, sur le port des Heures Claires à Istres. On y déguste une cuisine de saison, des entrées à partager, des classiques français revisités et des desserts maison signés par un maître pâtissier local. Le soir, place à l’ambiance : dîners festifs, soirées live, comedy clubs et événements rythment l’année. Côté bar, cocktails créatifs et belle carte des vins vous attendent en salle ou en terrasse.

Vos missions

• Préparer et organiser le service
• Assurer la mise en place et la propreté du restaurant
• Accueillir et conseiller les clients
• Réaliser le service en salle (prise de commande, service, encaissement)
• Travailler en coordination avec la cuisine
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
• Développer votre aisance relationnelle et votre autonomie

Profil recherché

• Motivé(e) et impliqué(e)
• Sens du contact et esprit d’équipe
• Envie d’apprendre un métier de terrain

Aucune expérience exigée : votre motivation fait la différence.

Ce que nous vous apportons

• Une formation en alternance professionnalisante
• Un suivi personnalisé
• Une expérience concrète en restaurant
• Des compétences solides en service et relation client

Construisons ensemble votre avenir dans la restauration !