ALTERNANCE SERVEUR(EUSE) RESTAURANT GASTRONOMIQUE CW

Auguste Académie; Bordeaux; On-site; EUR 10,000 - 15,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation en alternance

Suivi personnalisé

Expérience en restaurant

Compétences service et relation client

Job summary

Auguste Académie à Bordeaux recrute un apprenti serveur pour apprendre un métier concret dans un cadre formateur et dynamique. Vous serez intégré(e) à une équipe engagée avec un réel accompagnement et une montée en compétences progressive.

Aucune expérience exigée, motivation et sens du service suffisent. Vous bénéficierez d'une formation en alternance professionnalisante et d'un suivi personnalisé, avec une expérience pratique en restaurant et des bases solides en service et relation client.

Qualifications

• Aucune expérience exigée; votre motivation fait la différence.
• Formation en alternance professionnalisante offerte.
• Accompagnement et montée en compétences progressive.

Responsibilities

• Préparer et organiser le service
• Assurer la mise en place et la propreté du restaurant
• Accueillir et conseiller les clients
• Réaliser le service en salle
• Travailler en coordination avec la cuisine
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
• Développer l’aisance relationnelle et l’autonomie

Skills

Motivé et impliqué

Sens du contact

Esprit d'équipe

Envie d'apprendre

Job description

Offre d’Alternance – Apprenti(e) Serveur(euse) (H/F)

Lieu : BORDEAUX

Contrat : Apprentissage

Donnez du sens à votre avenir avec Auguste Académie.

Nous recrutons pour un restaurant partenaire un(e) apprenti(e) serveur(se) souhaitant apprendre un métier concret dans un cadre formateur et dynamique. Vous serez intégré(e) à une équipe engagée, avec un réel accompagnement et une montée en compétences progressive.

L'établissement :

Cet établissement propose une cuisine raffinée et créative, mettant à l’honneur des produits frais, de saison et principalement issus de la mer. Entre approche bistronomique et expérience gastronomique, le lieu offre un cadre élégant et chaleureux, avec une attention particulière portée au service, aux accords mets et vins et à la qualité des produits.

Vos missions

• Préparer et organiser le service
• Assurer la mise en place et la propreté du restaurant
• Accueillir et conseiller les clients
• Réaliser le service en salle (prise de commande, service, encaissement)
• Travailler en coordination avec la cuisine
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
• Développer votre aisance relationnelle et votre autonomie

Profil recherché

• Motivé(e) et impliqué(e)
• Sens du contact et esprit d’équipe
• Envie d’apprendre un métier de terrain

Aucune expérience exigée : votre motivation fait la différence.

Ce que nous vous apportons

• Une formation en alternance professionnalisante
• Un suivi personnalisé
• Une expérience concrète en restaurant
• Des compétences solides en service et relation client

Construisons ensemble votre avenir dans la restauration !