Alternance - Equipier Polyvalent - BTS Mco - TP Mem H/F

Région Nouvelle-Aquitaine; Créon; Sur place; EUR 11 000 - 16 000; Plein temps

Résumé du poste

EBBS Business School, en collaboration avec l'une de ses entreprises partenaires, recrute un(e) apprenti(e) employé(e) polyvalent(e) en pizzeria pour la rentrée 2026 à Bordeaux.

Le poste implique l'accueil des clients, la prise de commandes, la préparation et le dressage des pizzas, ainsi que la gestion des stocks et le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Accueil et conseil des clients sur place et au téléphone.
• Gestion des commandes et encaissement.
• Participation à la préparation des pizzas et produits selon recettes et règles d'hygiène.
• Dressage, emballage et remise des commandes.
• Réapprovisionnement des postes et gestion des stocks.

Responsabilités

• Veiller à la propreté des locaux et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.

Connaissances

Accueil client

Conseil clientèle

Prise de commandes

Hygiène et sécurité alimentaire

Formation

CAP/BEP Restauration

Outils

TPV

Description du poste

Dans le cadre de la rentrée 2026, EBBS Business School, école de commerce située à Bordeaux, recrute pour le compte de l'une de ses entreprises partenaires, un(e) apprenti(e) employé(e) polyvalent(e) en pizzeria.

Vos missions

• Accueillir et conseiller les clients sur place et par téléphone.
• Prendre les commandes et assurer leur encaissement.
• Participer à la préparation des pizzas et autres produits dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.
• Assurer le dressage, l'emballage et la remise des commandes.
• Réapprovisionner les postes de travail et participer à la gestion des stocks.
• Veiller à la propreté des locaux et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.