Alternance employé polyvalent de restauration (H/F) – Paris Châtelet-les-Halles (75)

Icademie Group; Courbevoie; On-site; EUR 8,900 - 21,000; Part time

Job summary

Icademie recherche un Employé Polyvalent de Restauration en alternance pour rejoindre son campus en ligne et intégrer le restaurant partenaire en centre-ville de Paris.

Vous suivrez une formation CAP/BEP et participerez à toutes les étapes du service : préparation, accueil et hygiène, avec une rémunération selon grille d’alternance (800 € à 1 850 € mensuels).

Qualifications

• Aptitudes positives et envie d’apprendre le métier en alternance.
• Bonne présentation et sens du relationnel avec les clients.
• Souci du détail et respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Responsibilities

• Préparer et dresser les plats simples et assurer la fraîcheur des produits.
• Accueillir et conseiller les clients, prendre les commandes et gérer l’encaissement.
• Maintenir l’hygiène du restaurant et suivre les normes HACCP.

Skills

Motivé

Dynamique

Ponctuel

Bon relationnel

Education

CAP/BEP restauration

Job description

Vous êtes passionné(e) par la restauration, dynamique et vous souhaitez vous former au sein d'un établissement asiatique convivial et moderne situé au cœur de Paris ?

En postulant à cette offre, vous candidatez auprès d'ICADEMIE pour intégrer notre formation Employé Polyvalent de Restauration de niveau CAP / BEP dans notre campus en ligne.

Notre mission ? Vous former aux métiers de la restauration rapide et vous intégrer directement au sein de notre restaurant partenaire spécialisé en cuisine asiatique, idéalement implanté dans le quartier hyper-accessible et animé de Paris Châtelet-les-Halles !

Vos missions en entreprise :

Au sein de l'équipe du restaurant, vous participez au bon fonctionnement de l'établissement à toutes les étapes du service :

• Préparation et assemblage : Préparer les ingrédients, dresser les plats asiatiques simples (entrées, vapeurs, accompagnements) et contrôler la fraîcheur des produits.
• Accueil et service : Accueillir les clients, prendre les commandes (sur place et à emporter), conseiller sur la carte et gérer l'encaissement.
• Hygiène et entretien : Nettoyer et désinfecter la salle, le comptoir et la cuisine dans le respect des normes HACCP.

Le profil recherché :

• Formation : Vous souhaitez préparer le Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration en alternance.
• Aptitudes : Motivé(e), dynamique, ponctuel(le) et doté(e) d'un bon sens du relationnel.
• Atouts : Première expérience en restauration ou attrait particulier pour la restauration apprécié (débutants motivés acceptés !).

Modalités de l'alternance :

• Localisation : Paris (75) – Quartier Châtelet-les-Halles.
• Rémunération : de 800€ à 1 850€ mois (selon la grille légale de l’alternance, en fonction de votre âge).
• Financement : formation 100% financée dans le cadre de l'alternance (aucun frais à votre charge).
• Date de démarrage : dès que possible

Le processus de recrutement Icademie :

1. Présélection sous 48h : un conseiller vous contacte par téléphone pour valider votre éligibilité et votre projet.
2. Coaching : un coach expert vous accompagne personnellement (optimisation de votre CV, préparation aux entretiens)
3. Placement : on vous ouvre les accès à notre site carrière interne, pour vous mettre en relation directe avec nos entreprises partenaires.

Vous aimez le travail d'équipe, le contact client et souhaitez apprendre un métier recherché ?

? Seuls les candidats souhaitant suivre une formation Icademie pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre accompagnement.

#ICA_RESTAU

Type de poste : Alternance