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SKILLIE propose un poste d'apprenti(e) en cuisine au sein d'un restaurant italien. Cette formation inclut un apprentissage aux côtés d'un chef étoilé et comporte des missions variées comme la réalisation de recettes et l'application des normes d'hygiène. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et prêt(e) à intégrer une équipe dynamique, ce poste est fait pour vous.
SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage dès que possible ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 4 jours en entreprise et 1 jours en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant italien. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine - Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids - Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes - Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat - Les normes d'hygiène - La mise en application du plan de maîtrise sanitaire ISO
Cuisinier Hf • Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France