Aide cuisine - plongeur (H/F)

PROSPER; Saint-Aubin; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant recherche un Aide cuisine - plongeur pour rejoindre son équipe à Saint-Aubin. Vous serez chargé de l'épluchage des légumes, de la préparation des poissons et du nettoyage des surfaces durant le service. Une expérience de 6 mois en cuisine est indispensable, tout comme la connaissance des normes HACCP. Le contrat est un CDI, avec un salaire brut mensuel de 1812,22 Euros pour 35 heures de travail par semaine.

Qualifications

• Expérience de 6 mois en cuisine et plonge est indispensable.
• Connaissance des normes HACCP ou formation en interne.

Responsabilités

• Eplucher des légumes et des fruits.
• Préparer des plats et nettoyer les surfaces durant le service.
• Nettoyer la batterie de cuisine après utilisation.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Gestes et postures de manutention

Préparer les viandes et les poissons

Français

Description du poste

Offre n° 200XVGV Aide cuisine - plongeur (H/F)

Vous intégrez l'équipe du restaurant Le Prosper, vous serez en charge de l'Epluchage des légumes, la préparation des poisson (désarêtage, écaillage,…) La réception et le rangement des produits frais. Pour le poste en plonge, vous ferez le nettoyage des surfaces, des couverts, assiettes et verres durant le service. Vous effectuerez aussi le nettoyage de toute la batterie de cuisine. Vous avez une petite expérience en cuisine, aide cuisine et plonge. Connaissance des normes HACCP ou formation en interne. Vous travaillerez du mardi au samedi, sur les services du midi et du soir. Prise de poste le 13/01/2026.

Type de contrat: CDI

Contrat de travail: CDI

Durée du travail: 35H/semaine

Travail le samedi: Effectif

Salaire:

• Salaire brut : Mensuel de 1812.22 Euros sur 12 mois

Expérience

• 6 Mois - En cuisine et plonge Cette expérience est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Gestes et postures de manutention
• Préparer les viandes et les poissons
• Français Cette langue est indispensable

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

3 à 5 salariés