Aide-Cuisine en Restauration Collective (Jour)

Adecco Portugal; Pabu; Sur place; EUR 17 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

Adecco propose un poste d'Employé de Restauration Collective (H/F) à Pabu, dans un restaurant collectif fonctionnant en service de journée. Mission intérimaire d'une semaine, renouvelable selon l'activité, avec 35H/semaine et horaires 8h00-15h00.

Vous participez à la préparation des plats simples et au dressage, en suivant les fiches techniques et les consignes du cuisinier. Rémunération brute horaire de 12,31 €, HACCP et sécurité obligatoires.

Qualifications

• Minimum 6 mois d'expérience en restauration collective.
• Capacité à suivre les fiches techniques et les consignes du cuisinier.
• Connaissance des règles HACCP et sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Participer à la préparation de plats simples et chauds selon les fiches techniques.
• Réaliser la préparation des entrées et le dressage selon les consignes.
• Effectuer les tâches de commis de cuisine (épluchage, découpe, nettoyage du poste).
• Contribuer au rangement et au maintien de la propreté des locaux, en respectant les normes HACCP.

Connaissances

Nettoyage et entretien

Préparer des plats culinaires

Préparer, assembler des plats simples

Sandwiches et snacking

Description du poste

Adecco propose un poste d'Employé de Restauration Collective (H/F) à Pabu, dans un restaurant collectif fonctionnant en service de journée. Mission intérimaire d'une semaine, renouvelable selon l'activité, avec 35H/semaine et horaires 8h00-15h00.

Vous participez à la préparation des plats simples et au dressage, en suivant les fiches techniques et les consignes du cuisinier. Rémunération brute horaire de 12,31 €, HACCP et sécurité obligatoires.