AGENT TECHNIQUE POLYVALENT PETITE ENFANCE

cdg69; Île-de-France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une collectivité territoriale recherche un Adjoint Technique pour le service Petite Enfance. Le candidat sera responsable de la préparation, distribution des repas, et du nettoyage des lieux. Les qualifications exigées incluent un CAP en petite enfance ou cuisine, ou une expérience dans le domaine, ainsi que la formation PSC 1 et HACCP appréciée. Ce poste est à temps complet et ne permet pas de télétravail. Une rémunération compétitive avec primes est offerte.

Prestations

Titres Restaurant

Protection Sociale Complémentaire

Primes

13ème mois

Qualifications

• Ouvert aux titulaires de CAP dans la petite enfance ou cuisine.
• Expérience dans le domaine souhaitée.
• PSC 1 et Formation HACCP appréciés.

Responsabilités

• Prévoir les commandes en fonction des effectifs.
• Assurer le nettoyage et l’entretien des locaux.
• Gérer l’état des stocks de linge.
• Participer à la vie de l’établissement.

Connaissances

Gestion des stocks

Hygiène alimentaire

Entretien de locaux

Travail en équipe

Formation

CAP Accompagnement éducatif petite enfance

CAP Cuisine

Description du poste

Détails de l'offre

Famille de métiers : Restauration collective

Production et distribution en restauration collective. Grade(s) recherché(s) : Adjoint technique.

Adjoint technique principal de 2ème classe.

Adjoint technique principal 1ère classe des établissements d'enseign.

Métier(s) ouvert aux contractuels - Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()

Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Temps de travail

Temps complet. Télétravail : Non.

Rémunération indicative : Traitement statutaire + primes + 13ème mois + Titres Restaurant + CNAS + Amicale du personnel + Protection Sociale Complémentaire (santé et prévoyance).

Descriptif de l'emploi

La Ville de Collégien recherche un agent polyvalent pour renforcer l’équipe du service « Petite Enfance » intégré à sa direction « Pôle Educatif ».

Placé sous l’autorité du responsable du service « Petite Enfance », vous travaillez au sein la crèche collective « Le jardin des petits » (0-3 ans).

Mission 1 : Mise en place de la liaison froide

Prévoir les commandes en fonction des effectifs.

• Assurer la remise en température et la valorisation des préparations culinaires en liaison froide et la distribution des repas des enfants ;
• Assurer la gestion des stocks et des commandes en lien avec la direction et l’équipe.
• Contrôler la quantité et la qualité des repas livrés et s’adapter aux aléas ;
• Assurer la responsabilité de l’état sanitaire du matériel et des locaux (plonge, nettoyage et entretien des lieux de travail et du matériel).

Mission 2 : Assurer le nettoyage et l’entretien de l’établissement

• Nettoyer les locaux et surfaces accessibles aux enfants, aux familles et au personnel.
• Procéder à l'entretien du matériel de ménage, au nettoyage et à la recharge des distributeurs.
• Assurer le tri et l'évacuation des déchets courants.
• Gérer l’état des stocks de produits d'entretien et d'hygiène.

Mission 3 : Assurer l’entretien du linge de l’établissement

• Récupérer le linge sale dans les lieux de vie des enfants et dans les locaux techniques et en assurer la distribution.
• Procéder au lavage en machine ou à la main selon les consignes sur le linge et en fonction des fiches techniques.
• Sécher le linge selon les consignes sur le linge et en fonction des fiches techniques.
• Entretien de la lingerie, des machines, bacs et armoires à linge.
• Gérer les stocks des produits utilisés.

Mission 4 : Participer à la vie de l’établissement

• Participer à la régulation du travail en assistant aux réunions d’équipe qui ont lieu en soirée, une fois par mois.
• Participer le cas échéant à l’accueil de stagiaires, en collaboration avec l’équipe.

Profils recherchés

• Ouvert aux CAP Accompagnement éducatif petite enfance ou CAP Cuisine
• ou expérience dans le domaine souhaitée
• PSC 1 et Formation HACCP (apprécié)