Agent Polyvalent - Restauration, Stock & Ateliers

Sodexo France

Saint-Mihiel

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Résumé du poste

Sodexo, acteur global de services sur le site du Centre pénitentiaire de Saint-Mihiel (55), recherche un agent polyvalent H/F pour un CDD de 3 mois. Vous travaillerez principalement à la cantine et remplacerez ponctuellement le Contremaître aux ateliers.

Poste en horaires du lundi au vendredi (8h-18h); casier judiciaire vierge exigé et formation adaptée. Rejoignez une équipe dédiée à la restauration et à la gestion des stocks, avec perspectives d’évolution et démarche sécurité.

Qualifications

  • Expérience en gestion des stocks et logistique appréciée.
  • Connaissances en hygiène et sécurité alimentaire souhaitées.
  • Casier judiciaire vierge obligatoire.

Responsabilités

  • Assurer la gestion et le suivi des réfrigérateurs et des espaces de stockage de la cantine.
  • Contrôler les températures et veiller au respect de la chaîne du froid.
  • Réceptionner, ranger et organiser les produits.
  • Contrôler les dates de péremption et assurer la rotation des produits.
  • Participer à la gestion et au suivi des stocks.
  • Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité.
  • Maintenir les espaces de stockage propres et organisés.
  • Assurer ponctuellement le remplacement du Contremaître aux ateliers.
  • Organiser et suivre les activités des ateliers lors de ses absences.
  • Répartir les tâches et veiller à leur bonne réalisation.
  • Assurer l’encadrement des personnes présentes aux ateliers.
  • Faire respecter les consignes de travail et de sécurité.
  • Signaler les anomalies ou incidents et assurer la transmission des informations.

Connaissances

Gestion des stocks
Logistique
Restauration collective
Encadrement d’équipe

Description du poste

Sodexo, acteur global de services sur le site du Centre pénitentiaire de Saint-Mihiel (55), recherche un agent polyvalent H/F pour un CDD de 3 mois. Vous travaillerez principalement à la cantine et remplacerez ponctuellement le Contremaître aux ateliers.

Poste en horaires du lundi au vendredi (8h-18h); casier judiciaire vierge exigé et formation adaptée. Rejoignez une équipe dédiée à la restauration et à la gestion des stocks, avec perspectives d’évolution et démarche sécurité.

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