Agent Polyvalent en Restauration - Cuisine, Service & HACCP

SUP INTERIM VANDOEUVRE LES NANCY; Maxéville; On-site; EUR 14,000 - 18,000; Full time

Job summary

SUP INTERIM Vandoeuvre recherche pour l'un de ses clients un employé de restauration (H/F). Vous participerez à la préparation des repas, aiderez à la mise en place et au dressage, et distribuerez les plats selon les consignes du chef et les fiches techniques.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer le bon déroulement du service dans le respect des horaires et des besoins des convives.

Responsibilities

• Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.
• Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.
• Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.
• Plonge batterie vaisselle 3 postes possible : Matin (5H30/14H) ; Après-midi (13H30/20H30) ; Nuit (20H30/6H15)

Job description

SUP INTERIM Vandoeuvre recherche pour l'un de ses clients un employé de restauration (H/F). Vous participerez à la préparation des repas, aiderez à la mise en place et au dressage, et distribuerez les plats selon les consignes du chef et les fiches techniques.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer le bon déroulement du service dans le respect des horaires et des besoins des convives.