Agent Polyvalent en Crèche: Cuisine, Hygiène et Entretien
LEO LAGRANGE PETITE ENFANCE
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Avantages offerts par ce poste
Résumé du poste
La Fédération Léo Lagrange, acteur historique de l’éducation populaire, recrute un Employé qualifié en restauration pour la crèche de Montpellier. Sous la supervision de la Directrice du Multi Accueil, vous assurez la remise en température des denrées et la préparation des chariots, tout en respectant les protocoles HACCP.
Vous participez à l’entretien des espaces et du linge, au tri des déchets, et travaillez en équipe avec l’infirmière.
Qualifications
- Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité.
- Bonne capacité d'adaptation et sens du travail en équipe.
- Rigueur et organisation.
- Bonne expression écrite et orale.
- Polyvalence.
- Discrétion professionnelle.
- Expérience similaire souhaitée.
- Niveau de formation : expérience en petite enfance souhaitée.
Responsabilités
- Remise en température des denrées alimentaires prévues dans les commandes.
- Préparation des chariots de service.
- Respect des protocoles HACCP (traçabilité des températures, normes d'hygiène, archivages).
- Entretien de la salle de réchauffe et du matériel de cuisine.
- Entretien global de la structure selon le planning d'entretien.
- Travail en équipe pluriprofessionnelle et notamment avec l'infirmière.
- Participation aux réunions d'équipe.
Connaissances
Description du poste
La Fédération Léo Lagrange, acteur historique de l’éducation populaire, recrute un Employé qualifié en restauration pour la crèche de Montpellier. Sous la supervision de la Directrice du Multi Accueil, vous assurez la remise en température des denrées et la préparation des chariots, tout en respectant les protocoles HACCP.
Vous participez à l’entretien des espaces et du linge, au tri des déchets, et travaillez en équipe avec l’infirmière.
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