Offre n° 200TMLV Agent polyvalent de restauration (Cuisine) (H/F)
Afin de renforcer notre équipe saisonnière, nous recherchons des agent(e)s polyvalent de restauration (cuisine) pour participer à l'élaboration d'une restauration très diversifiée (individuelle, collective, groupes et événementielle). Le parc pour la saison 2026 est ouvert du 25 mars au 1er novembre.
Espace de restauration rapide
- Faire la mise en place des différents produits proposés à la vente
- Préparer les salades maison
- Produire avec efficacité et rapidité les burgers et frites
- Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux
- Respecter les normes HACCP, les consignes de sécurité et environnementales de l'établissement
Cuisine centrale / Cafétéria / Panorama
- Exécuter des tâches simples préalables à la préparation des mets
- Dresser les plats
- Assurer le service des plats chauds en cafétéria
- Préparer les entrées, fromages et desserts
- Assembler les planches (charcuterie - fromage)
- Nettoyer et éplucher les légumes
- Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux
Plonge
- Nettoyer la batterie de cuisine (bacs gastro, récipients et ustensiles de cuisine)
- Vider les échelles de débarrassage et être garant de la propreté des couverts et assiettes en sortie de plonge
- Assurer la propreté des locaux et des équipements
Profil recherché
- Disponibilité les week ends et jours fériés
- Première expérience en restauration notamment en tant qu'aide de cuisine serait un plus
- Assiduité et ponctualité
- Respect des consignes et d'un cadre de travail
- Rapidité d'exécution des tâches
- Organisation, autonomie, polyvalence et sens du travail en équipe
Nous vous proposons
- D'évoluer dans un cadre de travail extraordinaire et unique, au cœur des volcans d'Auvergne (poste basé à Saint Ours les Roches)
- De rejoindre une entreprise engagée au cœur des enjeux actuels sur le climat Norme ISO 14001 Convention des Entreprises pour le Climat (RSE)
- D'intégrer une équipe dynamique et qualifiée qui vous accompagnera dans votre prise de poste
- Rémunération à partir de 1802,25€ bruts mensuels, base 35 heures
- Avantages divers accords d'intéressement et de participation, restaurant du personnel, navette gratuite depuis Clermont Ferrand, aides au logement, mutuelle, CSE
- Une organisation du travail attractive dans le secteur de la restauration (temps complet, journée continue sans coupure, 2 jours de repos par semaine)
- CDD saisonnier de mars à août 2026 (prolongation possible)
Type de contrat
Saisonnier – 6 mois, Contrat de travail, Durée du travail 35 h/semaine, Travail les week‑ends et jours fériés.
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1820,00 Euros sur 12 mois
- Selon profil
Expérience
- 6 mois en restauration (indispensable)
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Types de sandwichs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Gestion des sites et monuments historiques et des attractions touristiques similaires
En postulant sur l'offre, vous serez invité(e) au job dating et à la visite prévus le lundi 12 janvier 2026.